স্বাদে ও স্বাস্থ্যে অতুলনীয় সুজি চিজ বল - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 1 January 2023

স্বাদে ও স্বাস্থ্যে অতুলনীয় সুজি চিজ বল


উপাদান -

২ কাপ জল,

১\২ কাপ সুজি,

১\২ চা চামচ লংকার গুঁড়ো,

১ চিমটি লবণ,

১\২‍ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো,

চিজ টুকরো করা ।

প্রক্রিয়া - 

একটি প্যানে জল দিয়ে ফুটতে দিন।  

এতে লবণ, লাল লংকার গুঁড়ো ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিন।  

এরপর এতে সুজি যোগ করুন।  

সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।  

এর একটি ছোট অংশ নিয়ে  মিশ্রণটি চ্যাপ্টা করে চিজ কেন্দ্রে রাখুন এবং এটিকে গোল করুন।  

এই বলগুলো সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন।  

ভাজা হয়ে গেলে চাটনি বা কেচাপের সাথে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad