শরীরকে সুস্থ রাখতে জিঙ্ক গুরুত্বপূর্ণ। এই পুষ্টির ঘাটতি থাকলে আপনার শরীর দুর্বল হয়ে পড়বে। এ জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কিছু বিশেষ জিনিস অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান আয়ুশি যাদব জানান, কী কী খাবার আছে যা খেলে আমরা প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক পাব-
জিঙ্কের অভাবজনিত সমস্যা:
ওজন কমা
দুর্বল বোধ করা
মানসিক স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব
চুল পরা
বিলম্বিত ক্ষত নিরাময়
স্বাদ এবং গন্ধ হ্রাস
ঘন ঘন ডায়রিয়া
জিক সমৃদ্ধ খাবার:
ডিমের কুসুম,:
কুসুম খেলে জিঙ্ক ছাড়াও শরীরে ফাইবার, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১২, থায়ামিন, ফোলেট, প্যানথনিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ফসফরাস পাওয়া যায়।
দই:
প্রতিদিনের খাবারের সঙ্গে দই খাওয়া উচিৎ কারণ এতে ভালো ব্যাকটেরিয়া থাকে যা সঠিকভাবে হজম করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। এর পাশাপাশি এই দুধের পণ্যে জিঙ্কও রয়েছে।
কাজু:
কাজু এমন একটি শুকনো ফল যা অনেকেই খেতে পছন্দ করেন, জিঙ্ক ছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন কে এবং ফোলেট থাকে। বিশেষ করে শীতকালে এটি বেশি খাওয়া হয়।
রসুন:
এটি খেলে শরীরও ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়োডিন পাবে।
No comments:
Post a Comment