বেশির ভাগ মানুষ যখন বাইরে যায় বা অফিসে যায় তখন তাদের সাথে জলের বোতল থাকে। এমনকি বাড়িতে মানুষ একই বোতল থেকে জল পান করে। বেশিরভাগ মানুষ জলের বোতল পুনরায় ব্যবহার করেন।
এই বোতল কখনও জল ভর্তি করার জন্য আবার কখনও জুসের জন্য ব্যবহার করা হয়। একইসঙ্গে নতুন এক গবেষণায় জলের বোতল নিয়ে চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে এসেছে। এই গবেষণা সম্পর্কে জানার পরে, আপনি সম্ভবত জলের বোতল পুনরায় ব্যবহার করা বন্ধ করবেন। গবেষণা অনুসারে, পুনঃব্যবহারযোগ্য বোতলে টয়লেট সিটের চেয়ে প্রায় ৪০০০০ গুণ বেশি ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে।
ওয়াটার ফিল্টার গুরু নামের একটি আমেরিকান কোম্পানি ওয়াটার ট্রিটমেন্ট এবং বিশুদ্ধতা নিয়ে কাজ করা গবেষকদের একটি দল যখন জলের বোতলের স্পাউট, ঢাকনা সহ বিভিন্ন অংশ পরীক্ষা করে দেখেন যে এতে প্রচুর পরিমাণে ব্যাকটেরিয়া রয়েছে। রিপোর্টে বলা হয়েছে, এতে গ্রাম নেগেটিভ রড এবং ব্যাসিলাস পাওয়া গেছে। একইসঙ্গে অস্ট্রেলিয়ান ক্যাথলিক ইউনিভার্সিটির ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিস্ট এবং ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিস্ট এবং হোর্ডিং ডিসঅর্ডার বিশেষজ্ঞ সহযোগী অধ্যাপক কেওং ইয়াপ বলেন, "আমাদের চারপাশের নিত্য ব্যবহার্য জিনিসপত্রও আমাদের প্রতারণা করে।"
গবেষণায় দেখা গেছে যে পুনঃব্যবহারযোগ্য জলের বোতল পরিষ্কার দেখালেও এর প্লাস্টিক কোম্পানিগুলিতে ক্ষতিকারক বলে বলা হয়, কিন্তু তারপরও এটি থেকে জল পান করা নিরাপদ নয়। টয়লেট সিটের চেয়ে বোতলের মুখে প্রায় ৪০ হাজার গুণ বেশি জীবাণু রয়েছে। এই পরিমাণ পোষা কুকুর এবং বিড়ালের পানীয় পাত্রের চেয়ে ১৪ গুণ বেশি। মানে তাদের পাত্রও আমাদের বোতলের চেয়ে অনেক গুণ পরিষ্কার থাকে। গবেষণার সময় গবেষকরা বোতলের বিভিন্ন অংশ পরীক্ষা করেন। এর মধ্যে রয়েছে বোতলের ক্যাপ, উপরে, মুখ, বোতলের নীচে। এখানে দুই ধরনের ব্যাকটেরিয়া বেশি দেখা গেছে - ব্যাসিলাস এবং গ্রাম নেগেটিভ।
প্রথম ব্যাকটেরিয়া পাকস্থলী এবং বিশেষ করে অন্ত্রের রোগ সৃষ্টি করে। দ্বিতীয় গ্রাম নেতিবাচক আরও বিপজ্জনক। অ্যান্টিবায়োটিকগুলিও এই ব্যাকটেরিয়াকে প্রভাবিত করে না। বর্তমানে, চিকিৎসা বিজ্ঞান অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল রেজিস্ট্যান্সকে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হিসেবে বিবেচনা করছে। এটি একই অবস্থা, যেখানে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ব্যাকটেরিয়ার উপর অকার্যকর থাকে এবং রোগীকে নিরাময় করা যায় না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, পুনঃব্যবহারযোগ্য বোতলটিকে নিরাপদ মনে করে আমরা এটিকে স্পর্শ করে অবিরাম পান করি, এটি ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। বরং সেই বোতল অনেক বেশি নিরাপদ, যেখান থেকে ওপর থেকে চেপে জল পান করা যায়। ঢাকনা বা খড়যুক্ত বোতলগুলি সাধারণত ব্যাকটেরিয়ার আবাসস্থলে পরিণত হয়। গবেষণার বিরোধিতা করলেও অনেক বিজ্ঞানী এও বলছেন যে বোতলে যত ব্যাকটেরিয়াই থাকুক না কেন, কিন্তু যতক্ষণ না আমাদের মুখ থেকে আসে ততক্ষণ আমাদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে না।
জলের বোতল নিয়ে এর আগেও অনেক ধরনের গবেষণা হয়েছে। তাদের বেশিরভাগই বিশ্বাস করেন যে প্লাস্টিকের বোতলে জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। এটি হরমোনের পরিবর্তন ঘটায়। প্লাস্টিকের বোতল ও পাত্রে খাওয়া-দাওয়াও পুরুষদের স্পার্ম কাউন্ট কমে যাওয়ার অন্যতম কারণ। এর পরিবর্তে কাঁচ ও তামার বোতল ব্যবহারের কথাও বলা হয়েছে।
No comments:
Post a Comment