স্বাস্থ্যগুণ লুকিয়ে রয়েছে এই খাবারের বাসনে

 

স্বাস্থ্যগুণ লুকিয়ে রয়েছে এই খাবারের বাসনে

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,১৫ মে : গয়না  নিঃসন্দেহে যেকোনো নারীর সৌন্দর্য বাড়ায়। সে রূপার গয়নাই হোক না কেন। রুপার গয়না একটি দারুন চেহারা দিতে পারে।  কিন্তু জানেন কি গয়না তৈরিতে যে রূপা ব্যবহার করা হয় তাও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী? আয়ুর্বেদ মতে, রূপা আমাদের শরীর থেকে অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।  রূপা শুধু আমাদের স্বাস্থ্য সমস্যাই নিরাময় করে না, শাস্ত্রে এর নাম দেওয়া হয়েছে পবিত্র ধাতু হিসেবে।  এই কারণেই রূপোর পাত্রে ভগবানকে ভোগ নিবেদন করা হয়।

 একটা সময় ছিল যখন রাজবাড়িতে শুধু সোনা-রূপাসহ ধাতুর তৈরি পাত্রেই খাবার খাওয়া হত। আজও অনেক বাড়িতে রূপার পাত্র ব্যবহার করা হয়।  আয়ুর্বেদ অনুসারে, রূপা ১০০ শতাংশ ব্যাকটেরিয়া মুক্ত। তাহলে আসুন জেনে নেই রূপা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী-

 গবেষণা অনুসারে, রুপায় অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে এটি আমাদের শরীর থেকে ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাস দূর করতে পারে।  সিলভার আয়ন ব্যাকটেরিয়া আক্রমণ করার জন্য বিভিন্ন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে।  তবে সিলভার কীভাবে কোষকে মেরে ফেলে তা স্পষ্ট নয়।  এর পাশাপাশি এটি ঠাণ্ডা ও ফ্লুর বিরুদ্ধেও লড়াই করে।

 অ্যান্টিবডি, শ্বেত রক্তকণিকা, রাসায়নিক এবং প্রোটিন - এগুলি সমস্ত ব্যাকটেরিয়া, রোগ এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একসঙ্গে কাজ করে।  এরা সবাই শরীরে সমস্যা সৃষ্টিকারী জিনিসগুলোকে এলিয়েন হিসেবে চিহ্নিত করে।  সিলভার সেই রাসায়নিক উপাদানগুলির মধ্যে একটি, যার কারণে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী থাকে এবং শরীর সুস্থ থাকে।

এছাড়াও, সিলভার চোখের রোগ, অম্লতা এবং শরীরের জ্বালাপোড়া দূর করতে সাহায্য করে।  রূপার তৈরি পাত্রের ব্যবহার মানসিক রোগ থেকেও মুক্তি দেয়।  এ ছাড়া শরীরে চিনির মাত্রাও স্বাভাবিক থাকে, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।  রূপা আমাদের মনের সঙ্গেও জড়িত।  তাই ছোট শিশুদের মনকে শাণিত করতে রুপার পাত্রে খাবার বা জল দেওয়া হয়।