একটি গাছেই বেগুন-টমেটো-লঙ্কা! জানুন বিস্তারিত

 

একটি গাছেই বেগুন-টমেটো-লঙ্কা! জানুন বিস্তারিত

 রিয়া ঘোষ, ০২ অক্টোবর : বর্তমানে প্রতিটি ক্ষেত্রেই অনেক ধরনের গবেষণা হচ্ছে।  অনেক বিষয়ে গবেষণা ও পরীক্ষা-নিরীক্ষাও চলছে।  যার ফলাফল আমাদের অবাক করে এবং একই সাথে ভাবতে বাধ্য করে।  প্রতিটি ক্ষেত্রেই বিজ্ঞান খুব দ্রুত এগিয়ে চলেছে।  যেখানে কৃষি বিশ্বও পিছিয়ে নেই।  এই ক্ষেত্রেও খুব দ্রুত গবেষণা হচ্ছে।এমন পরিস্থিতিতে ভারতীয় ভেজিটেবল রিসার্চ ইনস্টিটিউট এমন একটি গবেষণা করেছে যা সবাইকে অবাক করে দিচ্ছে।

 ইন্ডিয়ান ভেজিটেবল রিসার্চ ইনস্টিটিউট এমন একটি ফসল তৈরি করেছে যাতে একটি গাছ থেকে বেগুন, টমেটো এবং লঙ্কা জন্মানো যায়। 

 দীর্ঘ ৫ বছর গবেষণার পর সাফল্য পেয়েছেন কৃষি বিজ্ঞানীরা

 একটি গাছ থেকে বেগুন, টমেটো ও লঙ্কা চাষের জন্য কৃষকরা প্রায় পাঁচ বছর গবেষণা করে অবশেষে সফলতা পেয়েছেন। বিজ্ঞানীরা তাদের বিশেষ প্রযুক্তির মাধ্যমে একটি উদ্ভিদ তৈরি করেছেন যাতে এই গাছ থেকে বেগুন, টমেটো ও লঙ্কা উৎপাদন করা যায়। এই উদ্ভিদের নাম দেওয়া হয়েছে ব্রিমাটো এবং প্রোমেটো।

 কিভাবে এই গাছপালা প্রস্তুত করা হয়

 বিজ্ঞানীরা তাদের অক্লান্ত পরিশ্রমের মাধ্যমে এই সাফল্য অর্জন করেছেন।  এতে তিনি বেগুন, টমেটো ও লঙ্কা গাছের তিনটি কাটিং নেন এবং যেসব গাছে বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হয় সেগুলো তৈরি করতে ৫০ থেকে ৬০ দিন সময় লাগতে পারে।

এটি গ্রাফটিং কৌশল

 এই গাছটি প্রস্তুত করার জন্য প্রথমে একটি সবজি গাছের একটি নার্সারী তৈরি করা হয়, তারপর তা কলম করে অন্য গাছের নার্সারিতে রোপণ করা হয়।  এটি করার পরে, গাছটিকে আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে সার, জল এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি দেওয়া হয়।  এই প্রযুক্তির সাহায্যে, জৈব ও অজৈব ডালপালা ব্যবস্থাপনা করে উৎপাদন ১০ থেকে ৩০ শতাংশ বৃদ্ধি পেতে পারে।  গ্রাফটিং কৌশলের মাধ্যমে প্রস্তুত গাছের উৎপাদন বেশি হয়।

 কৃষকদের সাত হাজার চারা দেওয়া হবে

 এই গবেষণার পর টমেটো ও ব্রিমাটো গাছ চাষের জন্য কৃষকদের দেওয়া হচ্ছে বা এই পদ্ধতি সম্পর্কে মানুষকে জানানো হচ্ছে।  আগামী মাসে আরও সাত হাজার চারা দেওয়া হবে।  এ জন্য দুই হাজারের বেশি কৃষককে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে।  তাদেরকে গ্রাফটিং চেম্বার ও বাক্সে প্রস্তুত করার জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে, যাতে তারা নিজেরাই প্রস্তুত করতে পারে।