প্রতিদিন পান করুন মৌরি-দুধ
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ৬ অক্টোবর: যারা প্রতিদিন দুধ পান করেন তারা প্রায়ই দুধে ভিন্ন স্বাদ চান। আপনিও যদি কিছু ভিন্ন স্বাদ এবং স্বাস্থ্যের কথা ভাবছেন, তাহলে পান করতে পারেন মৌরি-দুধ। দুধ এবং মৌরি উভয়েরই রয়েছে বিস্ময়কর উপকারিতা। কিন্তু আপনি কি জানেন যে, দুটোই যদি একসঙ্গে ব্যবহার করা হয় তবে তা শরীরের জন্য খুবই উপকারী? চলুন জেনে নেই মৌরি-দুধের উপকারিতা এবং কিভাবে এটি তৈরি করবেন।
মৌরি-দুধ পান করলে হজম ভাল হয়। মৌরিতে উদ্বায়ী তেল থাকে যা গ্যাস্ট্রিক এনজাইমের উৎপাদন বাড়িয়ে হজম প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করে। এই দুধ পান করলে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে। আপনি প্রতিদিন এই দুধ পান করতে পারেন।
মৌরি-দুধ ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি ভাল উৎস, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে পরিচিত। ১ গ্লাস দুধের সাথে মৌরি মিশিয়ে পান করলে হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে।
রক্তশূন্যতার সাধারণ কারণ হল শরীরে আয়রনের ঘাটতি এবং অনেক মহিলাই এই রোগে ভোগেন। মৌরি-দুধে রয়েছে আয়রন এবং পটাসিয়াম, যা শরীরের আয়রনের চাহিদা পূরণ করে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিনের ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি রক্তাল্পতার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধ করে।
যাদের চোখ খারাপ বা যাদের চোখের সমস্যা আছে তারা প্রতিদিন ১ গ্লাস মৌরি-দুধ পান করতে পারেন।
মৌরি-দুধে রয়েছে পলিফেনল অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই দুধ বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার, স্থূলতা, হার্টের সমস্যা এবং ডায়াবেটিস সহ যে কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধে উপকারী বলে মনে করা হয়।
মৌরি-দুধ কীভাবে তৈরি করবেন -
এটি তৈরি করতে ১\২ চা চামচ মৌরি এবং ১ গ্লাস দুধ লাগবে। একটি প্যানে দুধ ও মৌরি দিন। দুধ ফুটে গেলে ছেঁকে নিন। মৌরি-দুধ প্রস্তুত। আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী চিনি বা গুড় যোগ করতে পারেন।
উল্লেখ্য যে, মৌরি-দুধ আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে তা ক্ষতিকারক হতে পারে। এছাড়াও, আপনি যদি কোনও রোগের চিকিৎসার অধীনে থাকেন, তাহলে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিৎ।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment