শরীরে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে যে ৫ খাবার
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৫ নভেম্বর: শরীর সুস্থ রাখতে আমাদের অনেক ধরনের পুষ্টির প্রয়োজন। ম্যাগনেশিয়ামও তার মধ্যে একটি। একজন প্রাপ্তবয়স্ককে প্রতিদিন ৩৬০-৪১০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেশিয়াম গ্রহণ করতে হবে। ম্যাগনেশিয়াম খাওয়া কমিয়ে দিলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়। হৃৎপিণ্ডের সঠিক কার্যকারিতার জন্য ম্যাগনেশিয়াম প্রয়োজন। এছাড়াও মাথাব্যথা, পায়ে-হাতে খিঁচুনি ইত্যাদি সমস্যাও দেখা দেয়। তাই শরীরে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি হলে, তা পূরণ করা অত্যন্ত জরুরি। চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়ার পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন কিছু খাবার। যেমন-
১. ডার্ক চকলেট- ডার্ক চকোলেট ম্যাগনেশিয়াম সহ অনেক পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। 'নিউট্রিয়েন্টস'-এ প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, এতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে আয়রন, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজ। এতে ফ্ল্যাভানল রয়েছে, তাই এটি হার্টের জন্য উপকারী। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে, ফ্ল্যাভানল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
২. বাদাম- বাদাম হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি তার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের জন্যও পরিচিত। বাদাম রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতেও সাহায্য করে। তাই হার্ট নিরাপদ ও সুস্থ রাখতে প্রতিদিন একমুঠো বাদাম খান।
৩. বীজ- চিয়া, সূর্যমুখী এবং কুমড়ার বীজ আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ম্যাগনেশিয়াম অন্তর্ভুক্ত করার জন্য দুর্দান্ত উত্স। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের তথ্য অনুযায়ী, বীজে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হার্টকে শক্তিশালী করে।
৪. কলা- সস্তা এবং সহজলভ্য কলা পটাশিয়ামের একটি ভালো উৎস। পটাশিয়াম হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়। এতে ম্যাগনেশিয়াম এবং পটাশিয়াম দুই-ই পাওয়া যায়। তাই প্রত্যেকেরই প্রতিদিন কলা খাওয়া উচিৎ।
৫. সবুজ শাক-সবজি- ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ সবুজ শাক অবশ্যই আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের অংশ হওয়া উচিৎ। পালং শাক, মেথি, সরিষা, কালে ইত্যাদিতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম পাওয়া যায়, যা সহজেই আপনার চাহিদা পূরণ করতে পারে।
No comments:
Post a Comment