শরীরে কখনই আয়রনের ঘাটতি হবে না, মেনে চলুন এই টিপস
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১২ নভেম্বর: আয়রন একটি রাসায়নিক উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। এটি হিমোগ্লোবিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, একটি প্রোটিন যা লাল রক্ত কোষে পাওয়া যায় যা সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করে। পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের মধ্যে আয়রনের ঘাটতি অনেক বেশি দেখা যায়। গর্ভাবস্থায় মহিলাদের এই আয়রনের ঘাটতির মুখোমুখি হতে হয় অনেক।
প্রতি মাসে মহিলাদের পিরিয়ড হয়, যার কারণে তাদের শরীরে আয়রনের মাত্রা কমতে থাকে। এমন পরিস্থিতিতে মহিলাদের হারানো আয়রন ফিরে পেতে আরও বেশি আয়রন প্রয়োজন। এছাড়াও ভ্রূণের বিকাশে এবং গর্ভাবস্থায় মহিলাদের শরীরে রক্ত বৃদ্ধির জন্যও আয়রন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
চিকিৎসকদের মতে, ১৯ থেকে ৫০ বছর বয়সী মহিলাদের প্রতিদিন ১৮ মিলিগ্রাম আয়রন গ্রহণ করা উচিৎ, যেখানে একই বয়সের পুরুষদের জন্য মাত্র ৮ মিলিগ্রাম আয়রন যথেষ্ট। অপরদিকে, গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলারা, কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা, আলসার, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি, ওজন কমানোর সার্জারি, যারা প্রচুর পরিশ্রম করেন এবং নিরামিষাশীদের বেশি আয়রন গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, শরীরে আয়রনের ঘাটতি দেখা দেয় যখন আপনি অপর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন গ্রহণ করেন বা যখন আপনার শরীর আয়রন সঠিকভাবে শোষণ করতে সক্ষম হয় না। শরীরে আয়রনের ঘাটতির অনেক কারণ রয়েছে যেমন খারাপ খাদ্যাভ্যাস, অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ, গর্ভাবস্থা ইত্যাদি।
শরীরে আয়রনের ঘাটতি দূর করতে যা করতে পারেন ---
আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খান- শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটাতে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার যেমন চর্বিহীন প্রোটিন, সামুদ্রিক খাবার, মটরশুঁটি, ডাল, তোফু, পালং শাক, কালে, ব্রকলি ইত্যাদি খান।
আয়রন সমৃদ্ধ খাবার এবং ভিটামিন সি- আপনি যখন ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খান, তখন তা শরীরে আয়রনের সঠিক শোষণে সাহায্য করে।
এই জিনিসগুলি কম খান- চা, কফি ইত্যাদির ব্যবহার কম করার চেষ্টা করুন। এই জিনিসগুলো শরীরে আয়রন শোষণে বাধা দেয়। এ ছাড়া এসব জিনিসের সঙ্গে আয়রন যুক্ত জিনিস খাবেন না।
লোহার পাত্রে খাবার রান্না করুন- এটা বিশ্বাস করা হয় যে, লোহার পাত্রে টক জিনিস রান্না করলে আপনার খাবারে আয়রনের পরিমাণ বেড়ে যায়।
আয়রন সাপ্লিমেন্ট- কিছু ক্ষেত্রে, মহিলাদের আয়রন সম্পূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে গর্ভাবস্থায় বা গুরুতর অভাবের ক্ষেত্রে। যেকোনও সম্পূরক গ্রহণের আগে সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
No comments:
Post a Comment