কালো হলুদও শরীরের জন্য উপকারী
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৪ ফেব্রুয়ারি: কালো হলুদ খাওয়া রক্তচাপ বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমায়।কালো হলুদ রক্ত বিশুদ্ধ করে এবং রক্ত প্রবাহের উন্নতি ঘটায়।কালো হলুদে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আমাদের শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকেও রক্ষা করে।এটি খেলে শরীরের ফোলাভাবও কমে যায়।
সাধারণত আমরা বাড়িতে মশলা হিসেবে হলুদ ব্যবহার করে থাকি।হলুদের অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে এবং এর গুণাবলী আয়ুর্বেদেও বিস্তারিতভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।বেশিরভাগ মানুষ শুধুমাত্র হলুদ রঙের হলুদের গুণাগুণ সম্পর্কে জানেন, কিন্তু কালো হলুদ সম্পর্কে খুব কম মানুষই জানেন।এখানে, অষ্টং আয়ুর্বেদ কলেজ,ইন্দোরের ডাঃ অখিলেশ ভার্গব কালো হলুদের গুণাগুণ এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমাদের বিস্তারিতভাবে বলেছেন।
কালো হলুদের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রোপার্টি -
হলুদ রঙের হলুদের মতো,কালো হলুদেও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে,যা শরীরকে অনেক ধরনের সংক্রামক রোগ থেকে রক্ষা করে।অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট আমাদের শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকেও রক্ষা করে।এটি শরীরের ফোলাভাব কমায়।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে -
কালো হলুদ শরীরের ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং ইনসুলিনের কার্যকলাপ বাড়ায়।এটি খেলে রক্তচাপ বা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমে।কালো হলুদ রক্ত বিশুদ্ধ করে এবং রক্ত প্রবাহের উন্নতি ঘটায়।
হজমে সাহায্য করে -
কালো হলুদ হজমের উন্নতি করতে সাহায্য করে।এটি হজমকারী এনজাইমের উৎপাদন বাড়ায়।এটি খেলে বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য,অ্যাসিডিটি এবং পেট ফাঁপা হওয়ার মতো সমস্যা হয় না।
কালো হলুদ ত্বকে উজ্জ্বলতা আনে -
কালো হলুদ খেলেও ত্বকে উজ্জ্বলতা আসে।এছাড়াও কালো হলুদ ত্বকের যেকোনও ধরনের ইনফেকশন দূর করতেও সাহায্য করে।এটি ব্রণ,দাগ এবং বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।
অন্যান্য -
কালো হলুদ খাওয়ার ফলে আর্থ্রাইটিস,ক্যান্সার এবং আলঝেইমারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও কমে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment