গরমে স্বস্তিদায়ক খাবার আইসক্রিমের উপকারিতা

 

গরমে স্বস্তিদায়ক খাবার আইসক্রিমের উপকারিতা

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,  ১৮   মার্চ:

ছোটবড় সবাই আইসক্রিম খেতে পছন্দ করেন। তবে আইসক্রিম খাওয়ার সঠিক সময় কখন তা কি কারও জানা আছে।যদিও গরমে আইসক্রিমের বিক্রি বেড়ে যায়। কারণ এ সময় সবাই ঠান্ডার স্বাদ পেতে পছন্দ করেন। তবে জানলে অবাক হবেন যে,আইসক্রিম খাওয়ার বেশ কিছু উপকারিতা আছে।

আইসক্রিম মূলত শীতকালীন দেশের খাবার ছিল এক সময়। আর সেখানে এটি সাধারণ খাবার হিসেবেই দেখা হয়।কোনো ঠান্ডা খাবার হিসেবে নয়।বরং এর নানা উপকারিতার দিকেই বেশি জোর দেওয়া হয়।

আনন্দদায়ী একটি খাবার:

মনের আনন্দ বাড়াতে সাহায্য করে আইসক্রিম। এটি হ্যাপি হরমোন যেমন ডোপামিন ও সেরোটোনিনের ক্ষরণ বাড়িয়ে দেয়। যা মন ভালো রাখতে বিশেষ জরুরি। মনে রাখতে হবে শীতকালে আবহাওয়া কারণে আমাদের মন খারাপের হার বেড়ে যায়।

স্বস্তি দেয়:

যে খাবারগুলো খেলে শরীর ও মন দুই স্বস্তি পায়,তার মধ্যে একটি হল আইসক্রিম। এমনকি আমরা আইসক্রিম খাই তেমনই বিশেষ মুহূর্তে।

এনার্জি বাড়ায়:

একেই মিষ্টি,তার উপর দুগ্ধজাতীয় খাবার। তাই আইসক্রিম প্রচুর কার্বোহাইড্রেটের ভাণ্ডার। এটি খেলে প্রচুর পরিমাণে এনার্জির জোগান পায় শরীর।

প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামের উৎস:

আইসক্রিম বেশ কিছু প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামের উৎস। সাধারণত ফাস্টফুড,জংফুড থেকে আমরা এই উপাদানগুলো পর্যাপ্ত পরিমাণে পাই না। কিন্তু আইসক্রিমের মধ্যে এর অভাব নেই।

গরম খাবারের মধ্যে ছোট্ট ব্রেক:

সব সময় গরম খাবার খেতে ভালো নাই লাগতে পারে।তার জন্য বেছে নেওয়া যেতে পারে একটি ঠান্ডা খাবার। যা হল আইসক্রিম।