এরোপনিক পদ্ধতিতে আলু চাষ

এরোপনিক পদ্ধতিতে আলু চাষ

রিয়া ঘোষ, ৩০ মে : ভারতের জনসংখ্যার ৭৫ শতাংশের বেশি কৃষির উপর নির্ভরশীল।  সময়ের সাথে সাথে চাষের পদ্ধতিতেও পরিবর্তন আসতে শুরু করেছে।  চাষের উন্নতির জন্য নতুন নতুন উদ্ভাবন করা হচ্ছে।  এ কারণে ভারতীয় কৃষকরা এখন প্রযুক্তির ক্ষেত্রে ইউরোপ ও আমেরিকার মতো উন্নত দেশের সঙ্গে প্রতিযোগিতা করছে।  দেশের অধিকাংশ কৃষক এখন সনাতন পদ্ধতির পরিবর্তে এরোপনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে চাষাবাদ করছেন এবং এতে সফলও হচ্ছেন।  কৃষকরা এরোপনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে বাতাসে আলু চাষ করছেন, যা থেকে ১০ গুণ পর্যন্ত আয় হচ্ছে।

 

দেশের কৃষকদের মধ্যে এরোপনিক ফার্মিং দ্রুত ব্যর্থ হচ্ছে।  এ পদ্ধতিতে চাষ করলে কৃষকরা সনাতন পদ্ধতির চেয়ে ১০ গুণ বেশি ফলন পেতে পারেন।  এই এরোপনিক চাষ পদ্ধতি ব্যবহার করে চাষ করলে কৃষকদের আয়ও ১০ গুণের বেশি বেড়ে যায়।  এই প্রযুক্তির সাহায্যে কৃষকরা তাদের বাড়ির ছাদেও আলু চাষ করতে পারবেন।  এই কৌশলটি ব্যবহার করে চাষের জন্য, আলু গাছগুলি নার্সারিতে প্রস্তুত করা হয় এবং এই গাছগুলি এরোপনিক ইউনিটে রোপণ করা হয়।

 এরোপনিক প্রযুক্তি এমন একটি পদ্ধতি যার জন্য কৃষকের মাটি ও জমির প্রয়োজন হয় না।  কৃষকরা তাদের ঝুলন্ত শিকড় থেকে আলুকে পুষ্টি সরবরাহ করে।  বাড়ির ছাদেই এরোপনিক পদ্ধতিতে চাষ করা যায়।  এই কৌশলে, ঝুলন্ত শিকড়গুলিতে পুষ্টি স্প্রে করা হয় এবং গাছের উপরের অংশ খোলা বাতাস এবং আলোতে থাকে।  যখন অ্যারোপোনিক পদ্ধতিতে আলু চাষ করা হয়, তখন প্রথম ফসল উঠতে ৭০ থেকে ৮০ দিন সময় লাগে।  এই পদ্ধতিতে চাষ করা কৃষকদের জন্য খুবই লাভজনক হতে পারে, কারণ কৃষকরা কম খরচে ও কম জায়গায় চাষ করে আলুর ভালো ফলন পেতে পারেন।  অধিক ফসল উৎপাদনের ফলে কৃষকের আয়ও বৃদ্ধি পায়।

 শুরুতে এরোপনিক ফার্মিং সিস্টেম ইনস্টল করা কৃষকদের জন্য ব্যয়বহুল বলে মনে হতে পারে, কিন্তু একবার এটি ইনস্টল করা হলে তারা খুব সহজে প্রচুর অর্থ উপার্জন করতে পারে।  আলু প্রযুক্তি কেন্দ্র জানিয়েছে, কৃষকরা এরোপনিক পদ্ধতিতে আলু চাষ করে খুব ভালো ফলন পান।  এছাড়াও আলু গাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং কম পানি লাগে।

 

 এরোপনিক ফার্মিং পদ্ধতির মাধ্যমে আধুনিক এবং বৈজ্ঞানিক উভয় উপায়েই চাষ করা যায়।  এই কৌশলে চাষাবাদ করার জন্য, কৃষকদের প্রথমে একটি উন্নত জাতের আলু নির্বাচন করতে হবে এবং এর চারা নার্সারিতে প্রস্তুত করা হয়।  এর পরে আপনাকে এই উদ্ভিদটিকে বাগানের ইউনিটে নিয়ে যেতে হবে।  এখন প্রস্তুত আলু গাছের মূল বাভস্টেইনে ডুবিয়ে রাখা হয়, যা ছত্রাকের ঝুঁকি কমায়।  এর পরে, কৃষকদের একটি উত্থাপিত ক্ষেত প্রস্তুত করতে হবে, যার পরে গাছগুলি রোপণ করা হয়।  যখন আলু গাছের বয়স ১০ থেকে ১৫ দিন হয়, তখন আলু গাছগুলিকে এরোপনিক ইউনিটে প্রতিস্থাপন করা হয়।  এ পদ্ধতিতে আলু থেকে কম সময়ে বেশি উৎপাদন পাওয়া যায়।