মাছ চাষের নতুন পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ০৫ জুন : বর্তমানে চাষাবাদের পাশাপাশি চাষিদের মধ্যে মাছ চাষের প্রবণতা লক্ষ্য করা যাচ্ছে। এটি এমন একটি কৌশল, যাতে সীমিত ব্যয়ে ভাল আয়ের সম্ভাবনা থাকে। কৃষকরা তাদের চাষাবাদের সাথে সহজেই এটি পরিচালনা করতে পারে।
এই কারণেই কৃষক ভাইরা মিশ্র মাছ চাষ সম্পর্কে আরও বেশি করে তথ্য পেতে চান। আজ জানুন মিশ্র মাছ চাষ সম্পর্কে বিস্তারিত।
এই প্রযুক্তি কি
এই কৌশলে একই পুকুরে বিভিন্ন ধরনের মাছ লালন-পালন করা হয় এবং এসব মাছের প্রকৃতি অনুযায়ী খাবারের যত্ন নেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়।
কি মনে রাখতে হবে
মিশ্র মাছ চাষ যখন গৃহীত হয়, তখন সবচেয়ে বড় কথা মনে রাখতে হবে যে পুকুরে মাছের জন্য পর্যাপ্ত খাবার থাকতে হবে, যাতে তারা বেঁচে থাকতে পারে।
মিশ্র মাছ চাষের জন্য দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ শর্তটি হল সঠিক নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকতে হবে যাতে বৃষ্টির সময় অতিরিক্ত জল ভর্তি হয়ে পুকুর ও মাছের ক্ষতি না হয়।
পুকুরের পিএইচ নিয়ন্ত্রণে রাখুন। মিশ্র মাছ চাষে ক্ষারীয় জল প্রয়োজন। অর্থাৎ পানির pH মান ৭.৫ থেকে ৮ হওয়া উচিৎ।
মিশ্র মাছ চাষের প্রেক্ষাপটে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, পুকুরে জল আসার পথ এমন হতে হবে যাতে বাইরের মাছ ঢুকতে না পারে এবং পুকুরের মাছ বাইরে যেতে না পারে।
মাছকে খাবার হিসেবে চালের তুষ ও সরিষার তেল দেওয়া যেতে পারে। এটি মাছের জন্য অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে বিবেচিত হয়।
মিশ্র মাছ চাষের এই অত্যাধুনিক প্রযুক্তির আওতায় একটি পুকুরে বছরে দুবার উৎপাদন নেওয়া যায়। ১ একর পুকুরে মাছ চাষের মাধ্যমে ১৫ থেকে ২০ বছর ধরে সহজেই উৎপাদন পাওয়া যায়। বার্ষিক পাঁচ লাখ থেকে দশ লাখ টাকা আয়ও করা যায় সহজেই।
No comments:
Post a Comment