চিতল মাছ চাষ পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ০২ জুলাই : চিতল মাছের সাথে কাপ মাছ মিশ্র চাষ করা যায়। যেহেতু চিতল মাছ ছোট মাছ খেয়ে বেঁচে থাকে, তাই তেলাপিয়া মাছের ব্রুড চিতল মাছ চাষের পুকুরে ছেড়ে দিতে হবে। এক চিতলের বিপরীতে ৫-৭টি তেলাপিয়া মাছের ব্রুড ছাড়তে হবে। প্রতি ৫টি চিতল মাছ ছাড়ার জন্য ৩৫ থেকে ৪০টি তেলাপিয়া মাছের ব্রুড ছাড়তে হবে। তেলাপিয়া মাছ বাচ্চা জন্ম দেবে এবং চিতল তাদের খেয়ে ফেলবে। রুই কাতল মাছের পাশাপাশি চিতল মাছও পালন করা যায়।
চিতল মাছ চাষে আয়: চিতল মাছ চাষের জন্য সবসময় বড় পুকুর বা ঘের বা গর্ত বেছে নেওয়া উচিত কারণ এলাকা যত বড় হবে চিতল মাছ চাষে তত বেশি লাভ হবে। বড় এলাকায়, কার্প দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং লাভ বেশি হয়। বড় এলাকায়, একটি চিতলের ওজন ১ বছরে কমপক্ষে ২ থেকে ৩ কেজি বৃদ্ধি পায়। ধরুন আপনি একটি পুকুরে কাপ মাছ দিয়ে ১০০০ একর চাষ করেন, ৬ শতাংশ ডিম থেকে মোট ৬০০০ ডিম উৎপন্ন হয়। ৬ হাজার মাছ ছাড়া হলে এক বছর পর ৫ থেকে সাড়ে ৫ হাজার চিতল মাছ পাওয়া যাবে। যদি ৫০০০ টি চিতল মাছ পাওয়া যায় এবং প্রতিটির ওজন ২ কেজি হয়। চিতল মাছ প্রতি কেজি ৫শ টাকা দরে বিক্রি করা যায়, বড় মাছ হলে আরও বেশি বিক্রি করা যায়।
তখন প্রতিটি মাছের বিক্রয়মূল্য হবে এক হাজার থেকে ৮০০ টাকা।
মোট বিক্রয় হবে (৫০০০*৮০০ ) = ৪০,০০,০০০ টাকা (৪০ লাখ টাকা)।
চিতল লালন-পালন থেকেই এত পরিমাণ আয় করা যায়।
ভালো মানের চিতল মাছের পোনার ক্রয় মূল্য প্রতি পিস প্রায় ২৫ থেকে ৪০ টাকা।
কাপ এবং তেলাপিয়া মাছ বিক্রি করলে আপনার খামারের অনন্য খরচ বেড়ে যাবে। তাই চিতল উঠাতে খরচও কম।
রোগ ব্যবস্থাপনা: চিতল মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি, তাই বলা যায় মিশ্র চাষে কোনও রোগবালাই নেই।
No comments:
Post a Comment