বর্ষায় পেট খারাপ এড়াতে খাবেন না এই খাবারগুলো
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৯ জুলাই:
বর্ষায় বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ে। তার মধ্যে পেট খারাপের সমস্যাও দেখা দেয় ছোট-বড় অনেকের মধ্যেই। বিশেষ করে বদহজম,পেট খারাপ,ক্ষুধামন্দা,বমি ভাব এসব লক্ষণ দেখলে এখন মোটেও অবহেলা করবেন না।
আসলে ঋতুবদলের এই সময় বিভিন্ন রকম ভাইরাস,ব্যাকটেরিয়ার প্রকোপ বাড়ে।খাবার, জল থেকে সংক্রামক রোগও ছড়ায়।তাই এ সময় খাওয়া-দাওয়ার দিকে একটু নজর দেওয়া জরুরি।
সুস্থ থাকতে বর্ষার মৌসুমে কোন কোন খাবার এড়িয়ে চলবেন?
মসলাদার ও ভাজাপোড়া খাবার:
এ সময় অতিরিক্ত তৈলাক্ত-মসলাদার ও ভাজাপোড়া খাবার যতটা সম্ভব এড়িয়ে যেতে হবে। তার চেয়ে বরং ঘরের কম মসলায় রান্না খাবার খান।বেশি মসলা দেওয়া খাবার খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বাড়বে।
বর্ষার এই সময় সালমোনেলা,ক্লসট্রিডিয়াম,স্ট্যাফাইলোকক্কাস জাতীয় সংক্রামক ব্যাকটেরিয়ার প্রকোপ বাড়ে। খাবার বা জল থেকে এসব ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণ ঘটে।
আর সে কারণেই পেটের সমস্যা দেখা দেয়। তাই এ সময় রাস্তা থেকে কেনা খাবার,কাটা ফল,শরবত ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন। এমনকি এ সময় মিষ্টিজাতীয় খাবারও যতটা সম্ভব কম খাওয়াই ভালো।
সামুদ্রিক খাবার:
বর্ষায় কিছু মাছ ও চিংড়ির মতো সামুদ্রিক খাবার এড়িয়ে চলা উচিৎ। এর দুটি প্রধান কারণ হল বর্ষাকালে জলে রোগজীবাণু ও ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি মাছকে সংক্রামিত করতে পারে। এছাড়া এই প্রজন ঋতুতে সামুদ্রিক খাবারে বেশ কিছু পরিবর্তন ঘটে, যা খেলে পেটের ক্ষতি হতে পারে।
আইসক্রিম:
ডায়রিয়া হলে আইসক্রিম এড়িয়ে চলুন। । আসলে আইসক্রিম বেশি খেলে হজম তো হবেই না,উল্টে সমস্যা আরও বাড়বে।
চা-কফি:
পেট খারাপ হলে পর্যাপ্ত জল পান করুন। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ওআরএস খান। এ সময় শরীর জলশূন্য হয়ে গেলে বিপদ ঘটতে পারে। অনেকেরই ঘন ঘন চা-কফি পানের অভ্যাস আছে।
তবে জানলে অবাক হবেন,ক্যাফেইন শরীরে জলশূন্যতার সৃষ্টি করে।তাই ঘন ঘন চা বা কফিতে চুমুক দেবেন না। ক্যাফেইন পেটে গেলে সমস্যা আরও বাড়বে।
No comments:
Post a Comment