শিশুদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট ফ্রুট স্যান্ডউইচ
সুমিতা সান্যাল,৪ জুলাই: ফ্রুট স্যান্ডউইচ শিশুদের জন্য একটি দুর্দান্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট।এটি শিশুদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয় এবং তারা খুব উৎসাহের সাথে এটি খায়।এটি তাদের সাথে তাদের দুপুরের খাবারের বাক্সে দেওয়া যেতে পারে যা তাদের আনন্দ বাড়িয়ে তুলবে।এমন নয় যে এই খাবারটি কেবল শিশুরা পছন্দ করে,বড়রাও এটি পছন্দ করে।ফ্রুট স্যান্ডউইচের বিশেষত্ব হল এটি তৈরি করতে বেশি সময় লাগে না এবং এটি পুষ্টিতেও ভরপুর।আপনি যদি এখনও এই খাবারটি তৈরি না করে থাকেন তবে আমাদের রেসিপিটির সাহায্যে তৈরি করে দেখুন চমৎকার এই খাবারটি।
উপকরণ -
পাঁউরুটির স্লাইস ৬ টি,
আম,টুকরো করে কাটা ১\২ কাপ,
আঙ্গুর ১০ টি,
ক্রিম ৩ টেবিল চামচ,
আপেল,টুকরো করে কাটা ১\২ কাপ,
জ্যাম,৩-৪ প্রকার,প্রয়োজন অনুযায়ী,
আখরোটের গুঁড়ো,প্রয়োজন মতো।
তৈরির প্রক্রিয়া -
প্রথমে পাঁউরুটির স্লাইস নিন এবং তার কিনারা কেটে আলাদা করে নিন।আম,আপেল ও আঙ্গুর আলাদা আলাদা পাত্রে রাখুন।এরপর ৪ ধরনের জ্যাম বের করে আলাদা বাটিতে রাখুন।
একটি পাঁউরুটির স্লাইস নিয়ে তাতে ক্রিম লাগিয়ে চারদিকে ভালো করে ছড়িয়ে দিন।এরপরে,বাকি পাঁউরুটির স্লাইসে চারটি জ্যাম আলাদাভাবে লাগান।এবার জ্যাম দিয়ে লেপা পাঁউরুটিগুলোর উপর আলাদাভাবে কাটা ফল রাখুন।মনে রাখবেন যে একটি জ্যাম মাখানো পাঁউরুটির উপর শুধুমাত্র এক ধরনের ফল রাখতে হবে।
এবার ক্রিম দেওয়া পাঁউরুটিটি নিচের দিকে রাখুন।একে একে অন্য পাঁউরুটি রাখতে থাকুন।সবশেষে ফ্রুট স্যান্ডউইচের উপরে ফল ছাড়া শুধুমাত্র জ্যাম লাগানো পাঁউরুটি রাখুন।এবার সিলভার ফয়েলে মুড়িয়ে প্রায় ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।নির্ধারিত সময়ের পর ফ্রিজ থেকে বের করে অর্ধেক করে কেটে নিন।ফ্রুট স্যান্ডউইচ প্রস্তুত।
No comments:
Post a Comment