বর্ষায় যত্ন নিন খাদ্যাভ্যাসের
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৮ জুলাই: বর্ষাকালে হজমের অনেক সমস্যা আমাদের নিয়মিত ঝামেলায় ফেলতে শুরু করে।এমন পরিস্থিতিতে বর্ষাকালে খাদ্যাভ্যাসের যত্ন নেওয়া খুবই জরুরি।বিশেষত এই সময়ে, ফোলা সমস্যাটি সাধারণ এবং বেশিরভাগ লোককে এর মুখোমুখি হতে হয়। এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে পেট খুব ভরা এবং টান অনুভব করে।বর্ষাকালে খাবার হজম করতে কিছুটা অসুবিধা হয়,তাই অনেক সময় খাওয়া খাবার ঠিকমতো হজম না হলে ফোলাভাব শুরু হয়,যার কারণে পেটে ব্যথাও শুরু হয়।ফুলে যাওয়া সমস্যাকেও বদহজম বলা হয়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক বর্ষাকালে পেট ফোলার সমস্যা কেন বাড়ে:
অতিরিক্ত খাওয়া -
বর্ষাকালে পেটের ধারণক্ষমতার বেশি খাওয়ার কারণেও পেট ফোলা সমস্যা হয়।বর্ষাকালে বদহজমের সমস্যা এড়াতে, ক্ষুধার্ত হলেই খাবার খান এবং বড় এবং ভারী খাবারের পরিবর্তে ছোট খাবার আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।
ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি -
বর্ষাকালে আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায় এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়তে থাকে।যার কারণে বর্ষাকালে সবাই সহজেই রোগের শিকার হয়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল -
বর্ষার পরিবর্তনের কারণে তাপমাত্রার ওঠানামা বাড়তে থাকে। এই কারণে,দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন ব্যক্তিদের মধ্যে রোগের সংক্রমণের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এই ধরনের লোকদের জন্য বদহজমের সমস্যা সাধারণ হয়ে ওঠে।
দূষিত জল এবং খাদ্য -
বর্ষাকালে নিয়মিত ব্যবহৃত জল দূষিত হয়।যা টাইফয়েড, কলেরা ও হজমজনিত রোগের কারণ হতে পারে।দূষিত জল পান বা খাবার খাওয়া সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায়।
ভাজা খাবার -
বর্ষাকালে ভাজা-পোড়া খাবার সবাই খেতে চায়।বৃষ্টির সময় অতিরিক্ত পরিমাণে ভাজা খাবার খেলে বদহজম, ফোলাভাব,পেট ব্যথা এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা হয়।
স্বাস্থ্যবিধি অভাব -
বর্ষাকালে জীবাণুর ঝুঁকি বেড়ে যাওয়া স্বাভাবিক।বর্ষাকালে রাস্তার স্টল পরিষ্কার রাখা কঠিন,এছাড়াও আঠালো আবহাওয়ায় স্বাস্থ্যবিধি রক্ষণাবেক্ষণের অভাবের কারণে খাদ্যদ্রব্যগুলিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি পায় এবং রাস্তার খাবার গ্রহণের ফলে হজমের সমস্যা হয়।
বর্ষাকালে অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখার কিছু বিশেষ টিপস জেনে নিন:
এই খাবারগুলি আপনার বর্ষার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন -
খাদ্যতালিকায় শস্য,কুমড়ো,লাউ,করলা,রসুন এবং চাল,গম, ডালের স্যুপ যোগ করা বর্ষায় খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হবে। বর্ষাকালে গরম খাবার খান।হজমে সহায়তা করার জন্য প্রতিটি খাবারের সাথে কিছু মিষ্টি খান।
বর্ষার ডায়েটে অবশ্যই ঘি যোগ করতে হবে -
বুটাইরেট অ্যাসিড হল একটি প্রদাহ বিরোধী পদার্থ যা ঘি-তে পাওয়া যায়।অতএব আপনি যদি অন্ত্রের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে ঘি আপনাকে তা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে। ঘি হজমের রস বাড়ায় এবং এটি খেলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করা যায়।
নির্দিষ্ট কিছু খাবার এড়িয়ে চলুন -
বর্ষাকালে যতটা সম্ভব মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার,শাক, মশলাদার এবং তৈলাক্ত খাবারের মতো কিছু খাবারের ব্যবহার সীমিত করুন।কারণ এগুলো খেলে সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
বর্ষায় গরম পানীয় পান করুন -
বর্ষাকাল থেকে বাঁচতে ঠান্ডা পানীয় পরিহার করা উচিৎ এবং যতটা সম্ভব গরম পানীয় পান করা উচিৎ।কারণ গরম পানীয় হজম শক্তিকে শক্তিশালী করে।বর্ষাকালে খালি পেটে আদা জল,জোয়ানের জল,জিরা জল,ধনে জল এবং দারুচিনির জল পান করলে হজমের স্বাস্থ্য ব্যবস্থায় কোনও সমস্যা হবে না।
তুলসী ব্যবহার করুন -
বর্ষায় ভেষজের রাণী তুলসী খেলে দুশ্চিন্তা,কাশি,হাঁপানি, ডায়রিয়া,জ্বর,আমাশয়,বাত,চোখের রোগ এবং বদহজমের মতো রোগ থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়।তুলসীতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে,যা বর্ষার সাধারণ রোগ থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে।
অশ্বগন্ধা,মুলেঠি এবং ত্রিফলা ব্যবহার করুন -
বর্ষাকালে ত্রিফলা পরিষ্কারক ও রক্ত পরিশোধক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।অশ্বগন্ধা এবং মুলেঠির অনেক প্রাকৃতিক গুণ রয়েছে,যা বর্ষার রোগ প্রতিরোধের জন্য খুবই বিখ্যাত।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment