লবণ দিয়ে আমলকি খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৮ ফেব্রুয়ারি: আমলকি খাওয়া শরীরের জন্য খুবই উপকারী।শীতকালে এই ফলটি সুপারফুডের চেয়ে কম নয়।প্রতিদিন আমলকি খেলে আপনি অনেক ধরণের সমস্যা থেকে নিজেকে বাঁচাতে পারবেন।তবে আমলকী খাওয়ার সঠিক উপায় জানা উচিৎ।অনেকের মনেই এই প্রশ্ন থাকতে পারে যে অন্যান্য ফলের মতো লবণ দিয়ে আমলকী খাওয়া কি ঠিক?যদি কেউ লবণ দিয়ে আমলকী খায়,তাহলে তার স্বাস্থ্যের উপর এর কী প্রভাব পড়বে?আপনার মনে জেগে ওঠা এই প্রশ্নগুলির উত্তর আয়ুর্বেদে রয়েছে।এই বিষয়ে জেনে নেওয়া যাক ডঃ হিতেন্দ্র সিং গৌতম,বি.এ. এম.এস. ( ডি.ইউ.)-এর কাছ থেকে।

আমলকি কি লবণ দিয়ে খাওয়া উচিৎ?

আপনি লবণ দিয়ে আমলকি খেতে পারেন।আয়ুর্বেদের মতে, লবণ ছাড়া সব রসই আমলকিতে পাওয়া যায়।তাই যদি আপনি লবণ দিয়ে আমলকি খান,তাহলে এটি সম্পূর্ণ হয়ে যায়।এছাড়াও যদি আপনি আমলকিতে অত্যধিক টক স্বাদ পান,তাহলে লবণ যোগ করে আপনি তা ভারসাম্য করতে পারেন।আমলকি এবং লবণের মিশ্রণ শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়।

প্রতিদিন কি লবণ দিয়ে আমলকি খাওয়া যায়? 

আপনি প্রতিদিন লবণ এবং আমলকির মিশ্রণ খেতে পারেন।  এর ফলে শরীর ও স্বাস্থ্যের কোনও ধরণের সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় না।এর জন্য আপনি আমলকি টুকরো করে কেটে তাতে লবণ যোগ করে সংরক্ষণ করতে পারেন ও এক টুকরো বের করে প্রতিদিন খেতে পারেন।আসুন জেনে নেই আমলি খাওয়ার ফলে শরীরের কী কী উপকারিতা পাওয়া যায়।

আমলকি খাওয়ার উপকারিতা -

পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী -

আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়।এটি ওজন কমাতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।খালি পেটে আমলকি খেলে হজমশক্তি উন্নত হয়।এটি বদহজম,কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা প্রতিরোধ করতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে -

প্রতিদিন আমলকি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।  এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।এই ফলটি খেলে আপনি ছত্রাকের সংক্রমণ এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পেতে পারেন।প্রতিদিন খালি পেটে আমলকি খেলে ঠাণ্ডা-কাশির মতো সমস্যা প্রতিরোধ করা যায়।

ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে -

আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ক্রোমিয়াম পাওয়া যায়।এর মাধ্যমে রক্তে শর্করা এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়।তাই প্রতিদিন আমলকি খাওয়া উচিৎ।

সামগ্রিকভাবে,আমলকির উপকারিতা বাড়ানোর জন্য আপনি লবণের সাথে এই ফলটি খেতে পারেন।এটি শরীরের জন্য অসংখ্য উপকারিতা প্রদান করে।এছাড়া টক ভাবও কমে।  আপনি যদি কাঁচা আমলকি খেতে চান,তাহলে আপনি দিনে এক বা দুটি অথবা সর্বোচ্চ তিনটি আমলকি খেতে পারেন।  যদি আপনি এই ফলের রস পান করেন, তাহলে প্রতিদিন ২০-৩০ মিলি রস পান করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে।

বি.দ্র: এই বিষয়বস্তু,পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে।এটা কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।  প্রেসকার্ড নিউজ এর দায় স্বীকার করে না।