প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,১ ফেব্রুয়ারি: আমাদের রান্নাঘরে এমন অনেক সাধারণ জিনিস আছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে এবং ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগের কারণ হতে পারে।আমরা যদি এই বাসনপত্র এবং জিনিসপত্র সঠিকভাবে ব্যবহার না করি,তাহলে এগুলো আমাদের স্বাস্থ্যকে বিপদে ফেলতে পারে।আজ আমরা আপনাকে সেই বিপজ্জনক জিনিসগুলি সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি যা আপনার রান্নাঘর থেকে সরিয়ে ফেলা উচিৎ,যাতে আপনি আপনার স্বাস্থ্য সুরক্ষিত রাখতে পারেন।
টি ব্যাগ:
টি ব্যাগের প্রতিদিনের ব্যবহার আমাদের বিপদের সম্মুখীন করে।এই ব্যাগগুলিতে উপস্থিত পলিপ্রোপিলিন এবং এপিক্লোরোহাইড্রিনের মতো রাসায়নিকগুলি গরম জলে দ্রবীভূত হয় এবং ক্যান্সার সৃষ্টিকারী উপাদানগুলির জন্ম দেয়।এটি স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।টি ব্যাগের পরিবর্তে চা পাতা খাওয়া ভালো।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল:
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল খাবার প্যাক করতে বা ওভেনে গরম করতে ব্যবহৃত হয়।তবে এটি শরীরে প্রবেশ করলে বিপজ্জনক রাসায়নিক নির্গত করতে পারে।গরম খাবারে অ্যালুমিনিয়ামের কণা মিশে গেলে ক্যান্সারের মতো রোগ হতে পারে।অতএব, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের পরিবর্তে অন্যান্য নিরাপদ বিকল্প ব্যবহার করুন।
প্লাস্টিকের বাসন:
প্লাস্টিকের বাসন গরম করলে BPA এবং phthalates এর মতো রাসায়নিক পদার্থ নির্গত হয়,যা ক্যান্সার এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।রান্না বা খাবার পরিবেশনের জন্য প্লাস্টিকের পাত্র ব্যবহার বন্ধ করুন এবং স্টিল বা কাঁচের পাত্র বেছে নিন।
নন-স্টিক প্যান:
নন-স্টিক প্যানে উপস্থিত টেফলন রাসায়নিকগুলি উত্তপ্ত হলে বিষাক্ত গ্যাস নির্গত করে,যা ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এই প্যানগুলি যতটা সম্ভব কম ব্যবহার করুন এবং স্টিল বা ঢালাই লোহার প্যান ব্যবহার করুন যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।
প্লাস্টিকের বোতল:
প্লাস্টিকের বোতলে BPA (Bisphenol A) নামক একটি রাসায়নিক পাওয়া যায় যা শরীরে প্রবেশ করে ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো রোগের জন্ম দিতে পারে। প্লাস্টিকের বোতলগুলিকে তাপ বা সূর্যের আলোতে রাখলে BPA রাসায়নিকগুলি জলের সাথে মিশে জলের ক্ষতি করতে পারে।এই বোতলগুলির পরিবর্তে কাঁচ বা স্টেইনলেস স্টিলের বোতলগুলি নিরাপদ।
No comments:
Post a Comment