প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৩: তেজপাতার সঙ্গে সকলেই পরিচিত। আমাদের রান্নাঘরে থাকা অন্যতম প্রধান একটি মশলা। কিন্তু এটি শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। এটি নিজের ঔষধি গুণাবলীর জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত এবং বহু বছর ধরে আয়ুর্বেদে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তেজপাতায় ভিটামিন এ, সি, ই এবং খনিজগুলির মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে, যা শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের যত্ন নেয় এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
তেজপাতা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এজেন্ট, যা অনেক শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক। এটি পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং হার্টকে সুস্থ রাখে।
তেজপাতা খাওয়ার ৬টি উপকারিতা-
পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়
তেজপাতা পরিপাকতন্ত্রের উন্নতিতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, যা পেটের সমস্যা যেমন গ্যাস, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক। এটি খাবার হজমে সাহায্য করে এবং শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে ভূমিকা রাখে।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
তেজপাতা হার্টের জন্যও খুব উপকারী।
এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং রক্তের প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
তেজপাতা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যা ডায়াবেটিক রোগীদের উপকার করে। এতে উপস্থিত যৌগগুলি শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায়, যার ফলে রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় থাকে এবং ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলি হ্রাস পায়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য
তেজপাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি শরীরের কোষের ক্ষতি করে এবং বিভিন্ন রোগের কারণ হতে পারে। তেজপাতা খাওয়া শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করে এবং বার্ধক্যের লক্ষণগুলি হ্রাস করে।
ত্বকের জন্য উপকারী
তেজপাতা ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ত্বককে উজ্জ্বল করতে এবং বার্ধক্যের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে। এটি ব্রণ এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
চাপ এবং উদ্বেগ হ্রাস
তেজপাতা মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে। এতে এমন উপাদান রয়েছে, যা মানসিক চাপ দূর করে এবং মানসিক শান্তি বাড়ায়। এটি মস্তিষ্ককে শান্ত করে, যার ফলে উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার লক্ষণগুলি হ্রাস পায়। এর নিয়মিত খেলে মানসিক অবস্থার উন্নতি হয়।
বি.দ্র: এই প্রতিবেদন শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদানের উদ্দেশ্যে। এটি কোনও চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। যেকোনও স্বাস্থ্য সমস্যায় অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
No comments:
Post a Comment