যদি আপনি মনে করেন যে সারাদিনে এক বা দুই লিটার জল পান করলে শরীরে জলের ঘাটতি হবে না, তাহলে এটা ভুল কারণ জল শরীরে না থাকলে জলের ঘাটতি দেখা দেয়। যদি শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের অভাব থাকে, তাহলে এর অর্থ হল আপনার শরীরে জলের অভাব রয়েছে। ইলেক্ট্রোলাইটে সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম থাকে। অর্থাৎ, যদি আপনার শরীরে লবণ এবং পটাশিয়ামের ঘাটতি থাকে, তাহলে পানিরও ঘাটতি হবে কারণ শুধুমাত্র সোডিয়াম এবং পটাশিয়ামই শরীরে দল শোষণ করে। শরীরে জলের অভাব হলে রক্ত ঘন হয়ে যায়। এর ফলে রক্ত সঠিকভাবে হৃদপিণ্ডে পৌঁছাবে না এবং হার্ট অ্যাটাক হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, গ্রীষ্মকালে জলে কিছু মিশিয়ে পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীরে পানির ঘাটতি না হয় এবং পেটে জ্বালাপোড়া না হয়। এই দিক থেকে এই কালো জিনিসটি খুবই উপকারী।
এই জিনিসটি জলে মিশিয়ে নিন
টিওআই-এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, গ্রীষ্মকালে গুড় মিশিয়ে জল পান করলে শরীরে জলের ঘাটতি হবে না। গ্রীষ্মকালে গুড় খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। গুড়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন এবং প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ থাকে যা ঘামের মাধ্যমে শরীর থেকে লবণ বের হয়ে গেলে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। জলে এক টুকরো গুড় যোগ করলে এই পানীয়টি কিছুটা মিষ্টি এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হয়। গুড়ের জল প্রায়শই লেবুর সাথে মিশিয়ে পান করা হয়। যদি গ্রীষ্মে বাইরে যান, তাহলে তার আগে জলে গুড় মিশিয়ে আপনার পছন্দমতো পুদিনা বা লেবু যোগ করুন। এর পরে, এটি পান করুন এবং আপনার আর কখনও জলশূন্যতা হবে না। গুড়ের কারণে রক্তে হিমোগ্লোবিনের ভারসাম্য বজায় থাকবে। এতে শক্তির মাত্রা বজায় থাকবে এবং শরীরে কোনও ক্লান্তি থাকবে না। এছাড়াও, এতে উপস্থিত পটাশিয়ামের কারণে এটি পেশীর খিঁচুনিও কমাবে। এর ফলে রক্ত ঘন হবে না, যার ফলে আপনি হার্ট অ্যাটাক, কিডনি ফেইলিউরের মতো রোগ থেকে নিরাপদ থাকবেন।
অন্যান্য গ্রীষ্মকালীন পানীয়
গ্রীষ্মে জলশূন্যতা এড়াতে, সবসময় জলে কিছু লবণ এবং চিনি মিশিয়ে পান করুন। এর মানে হল গ্রীষ্মের দিনগুলিতে আপনাকে অবশ্যই ORS দ্রবণ পান করতে হবে। দিনে অন্তত দুবার ORS পান করতে ভুলবেন না। আসলে, শরীরে জলের অভাবের ফলে পাচনতন্ত্রও প্রভাবিত হয়। এর ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী জলশূন্যতা কিডনি বিকলের মতো গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। শিশু এবং বয়স্কদের ক্ষেত্রে এই অবস্থা আরও বিপজ্জনক হতে পারে। তাই, গ্রীষ্মকালে নিয়মিত জল, লেবু জল, নারকেল জল, ওআরএস ইত্যাদি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে শরীরের জলের স্তর ভারসাম্যপূর্ণ থাকে।
No comments:
Post a Comment