বিনোদন ডেস্ক, ০৫ মে ২০২৫, ১৮:০০:০০: আমকে ফলের রাজা বলা হয়। গ্রীষ্মকাল শুরু হওয়ার সাথে সাথেই গাছে কাঁচা আম দেখা দেয়। একই সাথে, বাজারে বিভিন্ন ধরণের আম বিক্রি হতে শুরু করে। এটি এমন একটি ফল যা শিশু থেকে বয়স্ক প্রায় সকলেই খুব আগ্রহের সাথে খায়। আমরা যদি সমগ্র বিশ্বের কথা বলি, তাহলে ১০০০ টিরও বেশি জাতের আম পাওয়া যায়। কেউ কেউ আমের চাটনি তৈরি করে খেতে পছন্দ করেন, আবার কেউ কেউ এটি দিয়ে অন্য অনেক পদ রান্না করে খান। কাঁচা আম পিষে চাটনি খেয়েও আপনি হিট স্ট্রোক এড়াতে পারেন।
ভারতে সবচেয়ে বেশি আম চাষ করা হয়, যা কেবল সুস্বাদুই নয়, খুব রসালোও বটে। সেইসঙ্গে দামি আমও রয়েছে। তবে, আজ এই প্রতিবেদনে বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম সম্পর্কে না বরং বিশ্বের সবচেয়ে সুন্দর আম সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক-
পৃথিবীর সবচেয়ে সুন্দর আমের নাম "হুসন আরা", যা সাধারণ আমের চেয়ে বেশ আলাদা। এই আমের আকৃতি লম্বা। রঙের কথা বলতে গেলে, এটি হলুদ এবং এর ওপর লাল রঙের আভা রয়েছে। বাজারে এর দাম প্রতি কেজি ৩০০ টাকা থেকে ৩৫০ টাকা পর্যন্ত। আমপ্রেমীরা প্রায়ই সুন্দর জাতের আমের স্বাদ খুবই পছন্দ করেন। উত্তরপ্রদেশের মালিহাবাদে এই আম মেলে।
এই আমের আকারের কথা বলতে গেলে, এটি দশেরি আমের মতো, তবে মিষ্টির দিক থেকে এটি অন্য সব আমের থেকে অনেক আলাদা। এর উজ্জ্বলতা এবং লালভাবই এর পরিচয়। গাছে গজানোর সাথে সাথে এর ফল লাল হয়ে যায়। দূর থেকেও এটি দেখতে খুব সুন্দর লাগে। এর বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল, এই আম অনেক দিন পর্যন্ত নষ্ট হয় না। এই আম কয়েকদিন রাখার পরেও খেতে পারেন। এই জাতের কেবল একটি আম খেয়ে আপনি তৃপ্ত হবেন না বরং এর জন্য আপনাকে আরেকটি আমও খেতে হবে, তবেই আপনি তৃপ্ত হবেন।
No comments:
Post a Comment