কোষ্ঠকাঠিন্য একটি সাধারণ পেটের সমস্যা, যার কারণে মানুষের পেট সঠিকভাবে পরিষ্কার হয় না। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা সাধারণত খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক পরিশ্রম ছাড়া জীবনধারা এবং কিছু ওষুধের কারণে হতে পারে। আমেরিকায় কর্মরত হার্ভার্ড এবং স্ট্যানফোর্ড প্রশিক্ষিত গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডঃ সৌরভ শেঠি সম্প্রতি কিছু ফলের কথা বলেছেন যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর হতে পারে। এই ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সহ পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা পেট পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে। এই ফলগুলি খাওয়া খুবই উপকারী।
টিওআই-এর প্রতিবেদনে ডঃ শেঠির উদ্ধৃতি দেওয়া হয়েছে যে কিউই ফল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে খুবই কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে। এতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরণের ফাইবার থাকে, যা মল নরম করতে সাহায্য করে। কিউইতে উপস্থিত অ্যাক্টিনিডিন এনজাইম প্রোটিন হজমে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের নড়াচড়াও বাড়ায়। এর ফলে মলত্যাগ সহজ হয়। কিউইতে ভিটামিন সি সহ অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
নাশপাতি একটি প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে বিবেচিত হতে পারে। নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং এতে আরও অনেক পুষ্টিগুণ থাকে। এই উপাদানগুলি অন্ত্রে জল টেনে নেয়, যার কারণে মল নরম হয়ে যায় এবং পেট সহজেই পরিষ্কার হয়। তবে, নাশপাতি অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি পেট ফাঁপা বা ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে।
চিকিৎসকদের মতে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আপেল অত্যন্ত কার্যকর বলে বিবেচিত হতে পারে। এটি ফাইবার সমৃদ্ধ। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। আপেলে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা মল বের করে দিতে সাহায্য করে। এটি হজম ব্যবস্থা উন্নত করে, যা পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। আপেল অন্ত্রের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে। আপেল খাওয়া হৃদরোগের স্বাস্থ্যকেও শক্তিশালী করে। আপেল লিভারের জন্যও খুবই উপকারী।
পেঁপে হজমের জন্য একটি সুপারফুড হিসেবে বিবেচিত হয়। পেঁপেকে একটি প্রাকৃতিক হজম সহায়ক হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এতে পাওয়া পাপাইন এনজাইম প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের গতিবিধি বাড়ায়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য একটি কার্যকর এবং সুস্বাদু প্রতিকার হিসেবে বিবেচিত হয়। এই ফলটি কেবল মিষ্টি এবং পুষ্টিকরই নয়, পাচনতন্ত্রকেও শক্তিশালী করে। পেঁপে খুবই শক্তিশালী প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করে।
আলুবোখারা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। কোষ্ঠকাঠিন্যের ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে আলুবোখারা দীর্ঘদিন ধরেই পরিচিত। এগুলিতে উপস্থিত অদ্রবণীয় ফাইবার মলকে ভারী করে তোলে, অন্যদিকে সরবিটল অন্ত্রে জল টেনে মলকে নরম করে। এই দুটি উপাদান একসাথে মল বের করে দেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে তোলে। ডাঃ শেঠির মতে, আলুবোখারা একটি কার্যকর এবং নিরাপদ প্রাকৃতিক রেচক বিকল্প।
No comments:
Post a Comment