গ্রীষ্মের জন্য 'সুপারফুড'‌ এই ৭টি জিনিস, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য রামবাণ

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৫ মে ২০২৫: গ্রীষ্মকাল তার সাথে নিয়ে আসে প্রচণ্ড রোদ, ঘাম এবং ক্লান্তি। এতে অনেক গুরুতর রোগের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, গ্রীষ্মকালে শরীরকে হাইড্রেটেড এবং সুস্থ রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। বিশেষজ্ঞদের মতে, গ্রীষ্মে সুস্থ থাকার একমাত্র উপায় হল স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। তাই, আপনার খাদ্যতালিকায় এমন জিনিস অন্তর্ভুক্ত করুন যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়ক। এই ‘সুপারফুড’গুলি কেবল শরীরকে সুস্থ ও ফিটই রাখে না বরং সতেজও রাখে। শুধু তাই নয়, এই জিনিসগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও কাজ করে। এখন প্রশ্ন হল, গ্রীষ্মে সুস্থ থাকার জন্য কী কী জিনিস খাওয়া উচিৎ? আসুন এই সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক -

গ্রীষ্মে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখবে এই জিনিসগুলি-

নারকেল জল: নারকেল জল পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ। এটি পান করলে জলশূন্যতা এড়ানো যায়। এটি কেবল শরীরে প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থের ঘাটতি পূরণ করে না বরং শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে এবং শক্তি বৃদ্ধি করে।

অ্যাভোকাডো: অ্যাভোকাডো একটি সবুজ ফল, যা ফাইবার এবং অনেক ভিটামিন সমৃদ্ধ। এটি হৃদয়ের জন্যও ভালো বলে মনে করা হয়। এটি পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং গ্রীষ্মকালে এর অসংখ্য উপকারিতা রয়েছে। যেমন হাইড্রেটিং, ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং হৃদরোগের উন্নতি। এছাড়াও, এটি হজমশক্তি উন্নত করতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।

দই: দই হল একটি প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ দুগ্ধজাত পণ্য, যা ব্যাকটেরিয়া দিয়ে দুধকে গাঁজন করে তৈরি করা হয়। এটি গ্রীষ্মে শীতলতা প্রদান করে। গ্রীষ্মে এটি খেলে হজমের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। এছাড়াও, এটি নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এছাড়াও, এটি শরীরকে ঠাণ্ডা করে।

শসা: গ্রীষ্মের জন্য শসা খাওয়াও উপকারী বলে মনে করা হয়। গ্রীষ্মকালে হাইড্রেশনের জন্য এটি দুর্দান্ত। এতে ভিটামিন কে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে, যা ত্বককে উজ্জ্বল করে, শরীরকে বিষমুক্ত করে এবং প্রদাহ কমাতে কাজ করে।

তরমুজ: তরমুজ গ্রীষ্মের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলের মধ্যে একটি। তরমুজে লাইকোপিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা ত্বক এবং শক্তির জন্য উপকারী। এর ব্যবহার হাইড্রেশন বাড়ায়, পেশীর খিঁচুনি রোধ করে এবং তাপ থেকে মুক্তি দেয়।

বেরি: বেরিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন থাকে। এগুলো গ্রীষ্মে সতেজতা এবং স্বাদ প্রদান করে। বেরিতে উপস্থিত অ্যান্থোসায়ানিনগুলি মুক্ত র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং প্রদাহ কমাতে কাজ করে। এছাড়াও, এর ব্যবহার হৃদপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।

সবুজ শাকসবজি এবং চিয়া বীজ: সবুজ শাকসবজি ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা গ্রীষ্মের জন্য সেরা খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এছাড়াও, চিয়া বীজ ওমেগা-৩, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। গ্রীষ্মকালে চিয়া বীজ খেলে শরীর দীর্ঘ সময় ধরে হাইড্রেটেড থাকে। এছাড়াও, এটি হজমের স্বাস্থ্য, হৃদরোগের স্বাস্থ্য এবং শক্তির যত্ন নেয়।