কখনও মিষ্টি, কখনও টক! জানেন কী কেন হয় ভিন্ন-ভিন্ন জিনিস খাবার আকাঙ্ক্ষা?

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৫ জুলাই ২০২৫: ক্রেবিং বা তীব্র আকাঙ্ক্ষার নাম শুনলেই মানুষের মনে প্রায়ই মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা জাগে। কিন্তু সত্য হল, শুধু মিষ্টিই নয়, অনেক সময় আমাদের শরীর ভিন্ন স্বাদের ওপর জোর দেয়। যদি আপনি বারবার কোনও নির্দিষ্ট খাবার খেতে আগ্রহী হন, তাহলে এটিকে উপেক্ষা করবেন না - এটি একটি লক্ষণ যে আপনার শরীর আপনাকে কিছু বলার চেষ্টা করছে। অর্থাৎ, আপনার শরীরের একটি নির্দিষ্ট পুষ্টির প্রয়োজন হতে পারে। টক, মিষ্টি, মশলাদার বা ভাজা - আপনি যা-ই খেতে আগ্রহী হোন না কেন, এটি আপনার শরীরে পুষ্টির ঘাটতির একটি গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ হতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন আকাঙ্ক্ষা কোন অভাবকে নির্দেশ করে, যাতে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আরও ভালোভাবে সংলাপ করতে পারেন।

চকোলেটের আকাঙ্ক্ষা

আপনার যদি বারবার চকোলেট খাওয়ার ইচ্ছা হয় এবং এটি না খেলে শান্তি বোধ করেন না, তাহলে এটি একটি লক্ষণ যে আপনার শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি রয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে, কেবল চকোলেটের ওপর নির্ভর করবেন না - আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কুমড়োর বীজ, বাদাম ও সবুজ শাকসবজিও অন্তর্ভুক্ত করুন এবং আপনার শরীরকে ভেতর থেকে ভারসাম্যপূর্ণ রাখুন।

তৈলাক্ত খাবারের জন্য আকাঙ্ক্ষা 

আপনি যখন ভাজা বা তৈলাক্ত খাবারের জন্য আগ্রহী হন, বুঝে নিন আপনার শরীরে স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রয়োজন। এর অর্থ এই নয় যে, আপনি আপনার পেট জাঙ্ক ফুড দিয়ে পূর্ণ করবেন; পরিবর্তে, অ্যাভোকাডো, সালমন ফিশ, জলপাই তেল বা আখরোটের মতো বিকল্পগুলি বেছে নিন, যা কেবল আপনার তৃষ্ণা পূরণ করবে না বরং আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখবে।

চিপস বা নোনতা স্ন্যাকসের জন্য আকাঙ্ক্ষা 

আপনার যদি সারাক্ষণ চিপস বা কোনও নোনতা খাওয়ার খাবার ইচ্ছা থাকে তবে এটি আপনার দেহে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্যহীনতা নির্দেশ করে। এই সময়ে, প্যাকেটজাত খাবার এড়িয়ে যান এবং নারকেল জল, সমুদ্রের লবণ, কলার মতো প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলিতে বেছে নিন। এগুলি কেবল সুস্বাদু না, আপনার শরীরকেও রিচার্জ করবে।

বরফ বা ঠাণ্ডা জিনিসের জন্য তৃষ্ণা

অনেক লোক বরফ চিবানো বা ঠাণ্ডা জিনিস খাওয়ার অভ্যাস থাকে, যা হালকাভাবে নেওয়া উচিৎ নয়। এটি লোহার ঘাটতির লক্ষণ। এমন পরিস্থিতিতে আপনার ডায়েটে রান্না করা বিটরুট, পালং শাক, ডাল এবং লাল মাংস অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায় এবং আপনি শক্তিশালী বোধ করেন।

চিনি মানে মিষ্টি খাওয়ার তীব্র আকাঙ্ক্ষা

আপনি যদি সবসময় মিষ্টি খেতে আগ্রহী হন, তাহলে বুঝতে হবে আপনার শরীরে ক্রোমিয়াম, সালফার, ফসফরাস, কার্বন এবং ট্রিপটোফ্যানের মতো পুষ্টির অভাব রয়েছে। বিশেষ করে ক্রোমিয়ামের অভাব রক্তে শর্করার মাত্রা নষ্ট করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনার শক্তির মাত্রা বজায় রাখুন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট যেমন শস্য, ফল এবং শাকসবজি খেয়ে ক্ষিদে নিয়ন্ত্রণ করুন।

সতর্কতা: এই আকাঙ্ক্ষা বা ক্রেবিং যদি অব্যাহত থাকে, তাহলে অবশ্যই একজন ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন, কারণ এগুলো আপনার স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুতর লক্ষণ হতে পারে।