পিতৃপক্ষে গুঁথে রাখা আটা ফ্রিজে রাখা কেন মানা? জেনে নিন বড় কারণ ও জরুরি নিয়ম - Press Card News

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, September 9, 2025

পিতৃপক্ষে গুঁথে রাখা আটা ফ্রিজে রাখা কেন মানা? জেনে নিন বড় কারণ ও জরুরি নিয়ম



প্রেসকার্ড নিউজ বিনোদন ডেস্ক, ০৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫, ০৮:০০:০১ : পিতৃপক্ষকে ঘিরে হিন্দু সমাজে বহু আচার-অনুষ্ঠান ও নিয়মকানুন পালিত হয়। বিশ্বাস করা হয়, এই সময়ে পূর্বপুরুষেরা (পিতৃলোকের আত্মারা) ধরণীতে উপস্থিত হন এবং তাঁদের উদ্দেশ্যে করা পূজা, দান, অর্ঘ্য ও অন্নগ্রহণ করেন। তাই এই সময় খাদ্যাভ্যাস ও দৈনন্দিন আচরণে বিশেষ সতর্কতা অবলম্বন করা হয়। বিশেষ করে রান্নার শুদ্ধতা ও তাজা খাবার পরিবেশনের উপর জোর দেওয়া হয়। এমনই একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম হলো পিতৃপক্ষ চলাকালীন গুঁথে রাখা আটা ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। আধুনিক ব্যস্ত জীবনে অনেকেই সময় বাঁচাতে আগে থেকে আটা গুঁথে ফ্রিজে রেখে দেন, কিন্তু পিতৃপক্ষের সময়ে এটি ধর্মীয়ভাবে অশুভ বলে মনে করা হয়। কেন এমন বলা হয়, তার পেছনে রয়েছে ধর্মীয় ও বৈজ্ঞানিক দু’দিকের ব্যাখ্যা। এই বিষয়ে জ্যোতিষাচার্য ত্রিপাঠীর মতামত নিচে দেওয়া হলো।

১. তাজা অন্নের গুরুত্ব

ধর্মশাস্ত্র অনুযায়ী, পিতৃপক্ষের সময় পিতৃলোক কেবলমাত্র তাজা ও সাত্ত্বিক খাদ্যই গ্রহণ করেন। ফ্রিজে রাখা আটা আর্দ্রতা ও ঠান্ডার কারণে তার প্রাণশক্তি হারায়। তাই এটি “বাসি” বলে গণ্য হয় এবং পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে তা অর্পণ করা নিষিদ্ধ।

২. স্বাদ ও স্বাস্থ্যগত কারণ

গুঁথে রাখা আটা বেশি সময় থাকলে টকভাব চলে আসে এবং রুটির স্বাদও নষ্ট হয়ে যায়। দীর্ঘক্ষণ সংরক্ষিত আটায় জীবাণু জন্মাতে পারে, যা শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। তাই শুধু ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও এটি পরিহার করা উচিত।

৩. শাস্ত্রীয় নির্দেশ

শাস্ত্রে স্পষ্ট বলা হয়েছে যে, শ্রাদ্ধের অন্ন সর্বদা সদ্য প্রস্তুত হতে হবে। ফ্রিজে রাখা আটা বা বাসি খাবার পিতৃপক্ষের ভোগে ব্যবহার করলে পিতৃলোক রুষ্ট হতে পারেন এবং গৃহে অশান্তি বা অশুভ প্রভাব আসতে পারে।

পিতৃপক্ষে মান্য কিছু নিয়ম

সর্বদা তাজা ও নির্দিষ্ট সময়ে রান্না করা খাবার পরিবেশন করুন।

বাসি, টক বা ফ্রিজে রাখা খাবার থেকে বিরত থাকুন।

শ্রাদ্ধকর্মে পরিচ্ছন্নতা ও পবিত্রতার বিশেষ গুরুত্ব দিন।

কেবল সাত্ত্বিক ও শুদ্ধ খাদ্যেই পূজা ও অর্ঘ্য সম্পন্ন করুন।

আন্তরিক ভক্তি ও নিয়ম মেনে করা শ্রাদ্ধই পূর্বপুরুষদের তুষ্ট করে।

বিকল্প ব্যবস্থা

যদি সময়ের অভাবে প্রতিদিন আটা গুঁথতে অসুবিধা হয়, তবে প্রয়োজনের সময়ই আটা গুঁথে তাজা রুটি বানান। অল্প সময়ের জন্য চাইলে গুঁথে রাখা আটাকে ভিজে কাপড়ে ঢেকে বাইরে রাখা যেতে পারে, কিন্তু ফ্রিজে রাখা একেবারেই বর্জনীয়।

উপসংহার

পিতৃপক্ষ ২০২৫-এ যখন শ্রাদ্ধ ও তর্পন করবেন, তখন এই ছোট্ট নিয়মটি অবশ্যই মাথায় রাখুন—গুঁথে রাখা আটা ফ্রিজে নয়, কেবলমাত্র তাজা আটা ব্যবহার করুন। তাজা ও সাত্ত্বিক খাদ্যই পূর্বপুরুষদের প্রতি প্রকৃত শ্রদ্ধাঞ্জলি এবং তা গৃহে শান্তি, সমৃদ্ধি ও শুভফল বয়ে আনে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad