লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৪ নভেম্বর ২০২৫: শীতের আগমনের সাথে সাথে সবুজ শাকসবজির মরসুমও আসে। এই সুন্দর ও মিষ্টি রোদের সময় সবাই তাদের ঘরের কিচেন গার্ডেনে সবজি লাগাতে চায়, কিন্তু কখনও কখনও, সীমিত জায়গার কারণে, তারা তা করতে পারেন না। তবে, যদি আপনি বাগান করতে খুবই পছন্দ করেন, তাহলে আপনি বাড়িতে টবে কিছু সবজি লাগাতে পারেন এবং আপনার শখ পূরণ করতে পারেন। আসুন জেনে নিই এমন ৫ শাকসবজি সম্পর্কে, যা আপনি এই মরসুমে লাগাতে পারেন-
পালং শাক
আপনি অক্টোবর থেকে ডিসেম্বরের মধ্যে পালং শাক লাগাতে পারেন। আপনি এর জন্য ভালো সার ব্যবহার করতে পারেন। পাতা ২৫-৩০ দিনের মধ্যেই খাওয়ার জন্য তৈরি হয়ে যায়।
মূলা
এই শীতে যদি আপনি বাড়িতে মূলা চাষ করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে একটু অগভীর পাত্র বেছে নিন। মূলা চাষের জন্য হালকা সূর্যালোক এবং আর্দ্র মাটি প্রয়োজন।
ধনেপাতা
আপনি যদি ধনেপাতা চাষ করতে চান, তাহলে যেকোনও পাত্রে এটি লাগাতে পারেন। তবে একটু লম্বা ধরণের পাত্র বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন। এটি কম রোদেও ফলে। এর যত্ন নেওয়ার জন্য, পাত্রটি আর্দ্র রাখুন। বীজ বপনের ৪০-৫০ দিন পরে আপনি এটি সংগ্রহ করতে পারেন।
মেথি শাক
শীতকালে মেথি শাক অনেকেরই প্রিয়। মেথি ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। মাটিতে বীজ ছিটিয়ে নিয়মিত জল দিন। হালকা রোদেও মেথি ২০-২৫ দিনের মধ্যে তৈরি হয়ে যায়।
মটরশুঁটি
মটরশুঁটি একটি জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি। এর যত্ন নেওয়ার জন্য, আপনি এটি একটি পাত্রে লাগাতে পারেন। এটি বাড়িতে যেকোনও সাধারণ পাত্রে সহজেই ফলানো যায়।
No comments:
Post a Comment