ফাস্ট ফুডই মরণ ফাঁদ! সংক্রামিত বাঁধাকপি থেকে মস্তিষ্কের টিউমার, মৃত্যুর কোলে আরও এক ছাত্রী

ন্যাশনাল ডেস্ক, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৫: ফাস্টফুডের নেশায় সম্প্রতি প্রাণ হারিয়েছিল এক ছাত্রী। এবারে ফাস্ট ফুডে ব্যবহৃত সংক্রামিত বাঁধাকপি খেয়ে ১৭ বছর বয়সী ছাত্রীর মৃত্যু হয়েছে। উত্তরপ্রদেশের আমরোহায় ঘটেছে এই চাঞ্চল্যকর ঘটনা। মৃতার নাম ইলমা। ডাক্তারদের সন্দেহ, বাঁধাকপিতে কৃমি ছিল অথবা এমন কোনও সংক্রমণ ছিল যার কারণে ছাত্রীর মস্তিষ্কে পিণ্ড বা টিউমার তৈরি হয়। বেশ কয়েকদিন চিকিৎসার পরেও, ডাক্তাররা ইলমাকে বাঁচাতে পারেননি।

সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, চুছেলা কালা গ্রামের বাসিন্দা নাদিম আখতার সম্প্রতি তাঁর পরিবারের সাথে নয়ডায় চলে আসেন। তিনি সেখানে ভাঙাচোরা জিনিসের ব্যবসা শুরু করেন। তাঁর মেয়ে ইলমা শহরের একটি কলেজে দ্বাদশ শ্রেণীর ছাত্রী ছিল। পরিবারের সদস্যদের মতে, প্রায় এক মাস আগে হঠাৎ করেই ইলমার প্রচণ্ড জ্বর হয়। স্থানীয় চিকিৎসায় স্বস্তি না পাওয়ায় তাঁকে নয়ডায় নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে পরীক্ষা-নীরিক্ষার সময় ডাক্তাররা তাঁর মস্তিষ্কে টিউমার হয়েছে বলে জানান। 

চিকিৎসা চলাকালীন তাঁর অবস্থার অবনতি হতে থাকে। এজন্য তাঁর পরিবার তাঁকে দ্রুত দিল্লীর ডঃ রাম মনোহর লোহিয়া হাসপাতালে নিয়ে যায়। ছাত্রীটিকে ২২শে ডিসেম্বর হাসপাতালে ভর্তি করা হয় এবং ডাক্তাররা অস্ত্রোপচারের সিদ্ধান্ত নেন। শনিবার মস্তিষ্কের অস্ত্রোপচার করা হয়, কিন্তু সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, তাঁর অবস্থার উন্নতি হয়নি। সোমবার সকালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তাঁর মৃত্যু হয়।

হাসপাতালের চিকিৎসকদের কথায়, ফাস্ট ফুডে ব্যবহৃত বাঁধাকপিতে কৃমি বা সংক্রমণ এই গুরুতর অবস্থার কারণ হতে পারে। তবে পরীক্ষার রিপোর্ট পাওয়ার পরেই চূড়ান্ত কিছু বলা যাবে। সোমবার রাতে ছাত্রীর মৃতদেহ গ্রামে আনা হয়, যেখানে তাঁর শেষকৃত্য সম্পন্ন হয়।

উল্লেখ্য, কিছুদিন আগেই আমরোহায় অহনা নামে এক ছাত্রীর মৃত্যু হয় ফাস্ট ফুডের নেশায়। এই ঘটনাগুলি মানুষকে এই বিষয়টি নিয়ে ভাবতে বাধ্য করেছে যে, ফাস্ট ফুড বিক্রেতাদের অবহেলায় এখন শিশুদের জীবনকে ঝুঁকির মধ্যে পড়ছে। ২৪শে ডিসেম্বর আমরোহা শহরের কোতোয়ালি এলাকার মহল্লা আফগানানের বাসিন্দা ছাত্রী অহনার মৃত্যুর রেশ এখনও কাটেনি, এরই মধ্যে ফাস্ট ফুডের প্রতি আসক্তি আরেক ছাত্রীর জীবন কেড়ে নিল।

আইএমএর প্রাক্তন সভাপতি ডঃ তনুরাজ সিরোহি এই বিষয়ে গুরুতর উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন। তিনি ব্যাখ্যা করেছেন যে, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে ফিতাকৃমির মতো কৃমি থাকতে পারে, যার ডিম মাটি বা নোংরা জলের মাধ্যমে সবজির সাথে লেগে যায়। যদি এই সবজিগুলি সঠিকভাবে না ধুয়ে বা কম রান্না করা হয়, তাহলে সংক্রমণ শরীরে প্রবেশ করতে পারে এবং রক্তপ্রবাহের মাধ্যমে মস্তিষ্কেও পৌঁছাতে পারে। এর ফলে নিউরোসিস্টিসারকোসিস নামক একটি প্রাণঘাতী রোগ হতে পারে, যার প্রধান লক্ষণ হল মাথাব্যথা এবং খিঁচুনি।

চিকিৎসকরা জনগণের কাছে আহ্বান জানান, ফাস্টফুডের পরিবর্তে ঘরে তাজা এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ভাবে রান্না করা খাবার খাওয়ার খান। এর পাশাপাশি সবুজ শাকসবজি ভালোভাবে ধুয়ে এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না করে, তবেই খান।