প্রেসকার্ড নিউজ ন্যাশনাল ডেস্ক, ১১ ডিসেম্বর ২০২৫, ২০:৩৫:০১ : জম্মু-কাশ্মীর সরকার বাজারে নকল ডিম বিক্রির খবরের তাৎক্ষণিক তদন্তের নির্দেশ দিয়েছে। ন্যাশনাল কনফারেন্সের বিধায়ক তানভীর সাদিক অভিযোগ করেছেন যে অঞ্চলজুড়ে খাওয়া ডিমে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ওষুধের চিহ্ন রয়েছে। খাদ্য, নাগরিক সরবরাহ ও ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রীর (FCS&CA) কর্মী বিভাগ কর্তৃক জারি করা একটি আনুষ্ঠানিক বার্তায়, ক্রমবর্ধমান জনস্বাস্থ্য উদ্বেগের মধ্যে বিভাগটি সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাদের অবিলম্বে বিষয়টি তদন্ত/যাচাই করার এবং দুই দিনের মধ্যে একটি রিপোর্ট জমা দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে।
সাদিক সতর্ক করার পরে এই নির্দেশ আসে যে রান্নার পশুদের মধ্যে কার্সিনোজেনিক এবং বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যের জন্য নিষিদ্ধ ওষুধ নাইট্রোফুরান এবং নাইট্রোইমিডাজোলের চিহ্ন স্থানীয় বাজারে বিক্রি হওয়া ডিমে পাওয়া যেতে পারে। তানভীর একটি পোস্টে বলেছিলেন যে এই বিষয়টি জনস্বাস্থ্যের জন্য গুরুতর হুমকি তৈরি করে, কারণ ডিম শিশু, বয়স্ক এবং রোগীরা ব্যাপকভাবে খায়। এগুলি এখনও ডাক্তারদের দ্বারা সুপারিশকৃত প্রাথমিক প্রোটিন উৎস।
বিবাদ শুরু হয় যখন ট্রাস্টিফাইড একটি ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট প্রকাশ করে যেখানে দাবী করা হয় যে এগোজের ডিমের একটি ব্যাচে পোল্ট্রি ফার্মিং এর জন্য নিষিদ্ধ পদার্থের চিহ্ন রয়েছে কারণ এটি জিনোটক্সিক, অর্থাৎ এটি ডিএনএ ক্ষতি করতে পারে এবং সম্ভবত ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। ভিডিওটিতে দাবী করা হয়েছে যে এগোজের ডিমগুলিতে ল্যাব পরীক্ষায় নাইট্রোফুরান এবং নাইট্রোইমিডাজোলের চিহ্ন পাওয়া গেছে। অনেক দেশে পোল্ট্রিতে ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ অ্যান্টিবায়োটিক, কারণ এওজেডের মতো তাদের বিপাকীয় পদার্থগুলিকে জিনোটক্সিক বলে মনে করা হয়।
বিধায়ক স্বাস্থ্যমন্ত্রী এবং এফসিএসএন্ডসিএ মন্ত্রী উভয়কেই অবিলম্বে সমস্ত বাজারে অবশিষ্ট উপাদানগুলি পরীক্ষা করার, যে সরবরাহ শৃঙ্খল থেকে এই ডিমগুলি উপত্যকায় প্রবেশ করেছে তা সনাক্ত করার এবং লঙ্ঘনকারীদের বিরুদ্ধে কড়া আইনি ব্যবস্থা নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন। সতর্কতার ভিত্তিতে, এফসিএসএন্ডসিএ মন্ত্রী আইনী পরিমাপ বিভাগকে দাবীগুলি যাচাই করার এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তার ফলাফল জমা দেওয়ার দায়িত্ব দিয়েছেন।
তদন্তে বাজার পরিদর্শন, নমুনা সংগ্রহ, ল্যাব পরীক্ষা এবং বিতরণ নেটওয়ার্কের সন্ধান অন্তর্ভুক্ত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। আধিকারিকরা বলেছেন যে নিষিদ্ধ পদার্থের উপস্থিতি নিশ্চিত হলে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
No comments:
Post a Comment