প্রেসকার্ড নিউজ বিনোদন ডেস্ক, ৩১ ডিসেম্বর ২০২৫, ১১:০০:০১ : শীতকালে রান্নাঘরে কাজ করা অনেক সময় কষ্টকর হয়ে ওঠে। ঠাণ্ডা পাকা, ঠাণ্ডা হাওয়া আর হাড় কাঁপানো তাপমাত্রার কারণে অনেকেই রান্না করতে করতে হাত ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার সমস্যায় পড়েন। কিন্তু কিছু সহজ ট্রিকসের মাধ্যমে আপনি রান্নাঘরকে হিটার ছাড়াই গরম রাখতে পারেন।
১. জানালা বন্ধ রাখুন, ফ্লোরে কার্পেট বেঁধে দিন
ঠাণ্ডা হাওয়া এবং কুয়াশার কারণে রান্নাঘরের তাপমাত্রা খুব দ্রুত নেমে যায়। এ সমস্যা এড়াতে রান্নাঘরের জানালা এবং দরজা সম্পূর্ণভাবে বন্ধ রাখুন। ফ্লোরে কার্পেট বা চাটাই রাখলে ঠাণ্ডা মাটি সরাসরি পায়ে লাগবে না।
২. রান্নার সময় জানালা ও ফ্যান ব্যবহার
উচ্চতায় বাড়ি থাকলে ঠাণ্ডা হাওয়া সহজে প্রবেশ করতে পারে। দিনে সূর্য উঠলে জানালা খোলা ভালো, যাতে সূর্যের তাপ বাড়তি গরম যোগ করে। তবে রান্নার সময় জানালা ও দরজা বন্ধ রেখে শুধুমাত্র এক্সস্ট ফ্যান ব্যবহার করুন। ধোঁয়া বের হবে, কিন্তু তাপ রান্নাঘরে থাকবে।
৩. দেওয়ালে ছিদ্র ঢেকে দিন
রান্নাঘরে বা বাড়ির দেওয়ালে ছোট ছোট ফাটল বা ছিদ্র থাকলে ঠাণ্ডা হাওয়া প্রবেশ করতে পারে। এ ধরনের ছিদ্রকে সাময়িকভাবে সংবাদপত্র, কাপড় বা প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে রাখুন। এটি শুধু ঠাণ্ডা রোধ করবে না, মশা ও অন্যান্য কীটপতঙ্গও প্রবেশ করতে পারবে না।
৪. জানালার স্লাইডার বা ফাঁক বন্ধ করুন
মোট ফ্যাব্রিকের মোটা পর্দা ঠাণ্ডা প্রতিরোধে খুব কার্যকর। জানালার স্লাইডার বা ফাঁক থাকলে সেখানে রাবার স্ট্রিপ বা টেপ দিয়ে সিল করে দিন।
৫. ফ্লোরে চাটাই বা কার্পেট
শীতকালে ফ্লোর খুব ঠাণ্ডা হয়ে যায়। বিশেষ করে রান্নাঘরে চাটাই রাখা খুব উপকারী, যাতে পায়ের সরাসরি ঠাণ্ডা লাগা থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।
৬. হালকা গরম লাইট এবং হিটার ব্যবহার
গরম লাইট বা হালকা ল্যাম্প ব্যবহার করুন, যা শুধু আলো নয়, রান্নাঘরও কিছুটা গরম রাখে। রান্না শুরু করার প্রায় আধা ঘণ্টা আগে হিটার বা ব্লোয়ার চালু করলে কিচেনে আরামদায়ক তাপ বজায় থাকে।
এই সহজ টিপসগুলি মেনে চললে শীতকালে রান্নাঘরে কাজ করা হবে অনেক আরামদায়ক, হাতও থাকবে গরম।
No comments:
Post a Comment