লঙ্কার কথা শুনলেই সবার ঝাল লাগতে শুরু করে ।তবে জেনে অবাক হবেন যে কাঁচা লঙ্কা আপনার বাড়তি ওজন কমাতে কার্যকারী প্রমাণিত হতে পারে।আসুন জেনে নেই কি করে।
কাঁচা লঙ্কায় রয়েছে ১১ শতাংশ ভিটামিন, ৩ শতাংশ আয়রন এবং অনেকটা ভিটামিন সি। এ ছাড়াও কাঁচা লঙ্কায় রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। কাঁচা লঙ্কা কোলেস্টেরল বর্জিত। বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর কাঁচা লঙ্কা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।
কাঁচা লঙ্কায় রয়েছে ক্যাপসাইসিন নামে এক প্রকার যৌগ। শরীরের বাড়তি ওজন কমাতে ক্যাপসাইসিন দারুণ কার্যকরী। শরীরের অতিরিক্ত চর্বি পুড়িয়ে দিতে সক্ষম এই যৌগ। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি কাঁচা লঙ্কা হৃদ্রোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। এমনকি ক্যানসারের ঝুঁকিও হ্রাস করে কাঁচা লঙ্কা।
No comments:
Post a Comment