তৈরির উপকরণ -
ওরিও কুকিজ ২৫ টি,
কনডেন্সড মিল্ক ২৫০ মিলি,
ভারী ক্রিম ২৫০ মিলি,
ভ্যানিলা এসেন্স ১.১/৪ চা চামচ,
চকোলেট সস প্রয়োজন অনুযায়ী।
রেসিপি -
সমস্ত ওরিও কুকি একসাথে গুঁড়ো করতে /কাটতে হবে।
একটি পাত্রে কনডেন্সড মিল্ক, ভ্যানিলা এসেন্স এবং ক্রিম রাখুন।
মিক্সারের সাহায্যে ভালোভাবে পিষে ক্রিমি এবং ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
এই মিশ্রণে গুঁড়ো করা ওরিও যোগ করুন এবং সমস্ত জিনিস ভালো করে মেশান।
এই মিশ্রণটি একটি বেকিং টিনে রাখুন এবং একটি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন।
এই মিশ্রণটি সারারাত বা কমপক্ষে ৫ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
এটি জমে গেলে, বেকিং টিনটি বের করে নিন।
একটি পাত্রে ওরিও আইসক্রিমটি বের করুন।
চকোলেট সস দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা আইসক্রিম উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment