নারকেল ধোসা এক আদর্শ জলখাবার রেসিপি - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Wednesday, 22 June 2022

নারকেল ধোসা এক আদর্শ জলখাবার রেসিপি

  





 আজ দেখে নেবো নারকেল ধোসা বানানোর রেসিপি,যা আপনি  গরমে ঘরে বসে খুব সহজেই ট্রাই করতে পারেন।


উপাদান:

 চাল - ২ কাপ

 প্রয়োজন মত তেল

 নারকেল-অর্ধেক

 মেথি বীজ : আধ চা চামচ

লবন



নির্দেশনা:


রাতে ২ কাপ চাল, নারকেল, ২ চামচ মেথি দানা রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে মেথিও পিষে নিন।

  সকালে চালের জল আলাদা করে ২ থেকে ৩ বার ধুয়ে ফেলুন।


 এই চাল পিষে একটি পাতলা ব্যাটার তৈরি করুন। এতে মেথি, নারকেল ও লবণ মিশিয়ে ২ থেকে ৩ ঘণ্টা রেখে দিন।


 তারপর একটি নন স্টিক প্যানে তেল ঢেলে তাতে এই ব্যাটার ভেজে ফেলুন। সোনালি বাদামী হয়ে এলে নামিয়ে নিন। এবার এই ধোসা চাটনি এবং সাম্বার দিয়ে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad