বাটা মাছ চাষ পদ্ধতি

  আমাদের দেশে মাছ চাষির সংখ্যা দিন দিন বাড়ছে।  মাছ চাষের কারণে বেকারত্বও প্রায় শেষ হচ্ছে।  তাই মাছ চাষ নিয়ে গবেষণা ও নানা পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হচ্ছে।  মাছ চাষ করে কৃষকরা বেশ সফল হচ্ছেন।

 
বাটা মাছ পুকুরের মাঝখানে বিচরণ করতে থাকে।  যখন তারা ছোট থাকে তখন তারা প্রাণীকণা খায়।  যখন এটি বড় হয়, এটি ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন বা উদ্ভিদের কণা, প্রাণীর কণা, জলজ উদ্ভিদের কোমল পাতা, পচা উদ্ভিদের অংশ ইত্যাদি খায়। 

  পুকুরে পোনা রাখার আগে পুকুর ভালোভাবে তৈরি করে নিতে হবে।  মাছের শারীরবৃত্তীয় বিকাশের জন্য পুকুরে প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে হবে।

  মৎস্য চাষের ক্ষতি করতে অনিচ্ছা সত্ত্বেও অনেক মাছ পুকুরে জন্মায় বা কোনওভাবে ঢুকে পড়ে।  অনেক দৈত্য মাছ আছে যারা বিভিন্ন বয়সে চাষ করা মাছ খায়।  তাদের মারা প্রয়োজন।  মহুয়ার খোসা পুকুরে লাগালে তার বিষে ছোট-বড় সব জলজ পোকা মারা যাবে।  সাধারণত প্রতি বিঘায় 200-250 কেজি মহুয়া খোসা প্রয়োগ করুন।

  একদিন পর মাছের পোনা পুকুরে ছেড়ে দিতে হবে।  আমাদের বর্তমান চাষ পদ্ধতি অনুযায়ী প্রতি 50 শতাংশ পুকুরে মাছের পোনা দিতে হয়।

  সময়মত মাছ ধরা এবং বিক্রি মাছ চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।  বড় আকারের বিক্রয়যোগ্য মাছ বাজারজাত করতে হবে।ব