তৈরির উপকরণ -
৩ টি পাকা আম,
চিনি স্বাদ অনুযায়ী,
৩ কাপ দুধ,
৪ টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম,
৪ টেবিল চামচ আমুল ক্রিম,
৭-৮ টি আইস কিউব,
৫ টি চেরি ।
তৈরির পদ্ধতি -
পাকা আমের খোসা ছাড়িয়ে আঁঠি বের করে চপস্টিক মিক্সারের জারে রাখুন।
এবার স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিন এবং তারপরে দুধ, ফ্রেশ ক্রিম, আমুল ক্রিম দিয়ে মিক্সারে পিষে নিন।
একটু ঘন করে পিষে গ্লাসে বের করে তাতে আইস কিউব দিয়ে, চেরি দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment