ভারতে চাকে শখের আরেকটি নাম বলা হয়, কারণ এটি জলের পরে সবচেয়ে বেশি খাওয়া পানীয়। সকালের শুরু হোক বা সন্ধ্যার বিশ্রামের সময়, চায়ে চুমুক না দিয়ে কেটে যায় না। কিন্তু চা পান করতে গিয়ে অনেক সময় এমন ভুল হয়ে যায় যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। অনেকেই চায়ের সাথে নোনতা খাবার খেতে পছন্দ করেন, কিন্তু বেশিরভাগ মানুষই জানেন না যে এটি করে তারা নিজের শরীরের শত্রু হয়ে উঠছে। গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব জানিয়েছেন, চায়ের সঙ্গে নোনতা খেলে কী কী সমস্যা হতে পারে।
চা ও তেলেভাজা একসাথে খাওয়ার অপকারিতা
১. বদহজমের চা তৈরিতে চিনি ব্যবহার করা
হয় এবং নমকিন তৈরিতে লবণ ব্যবহার করা হয়। বেশিরভাগ ডাক্তার টক এবং মিষ্টি জিনিস একসাথে খাওয়ার পরামর্শ দেন না। এতে পেটে গ্যাস তৈরি হয় এবং বদহজমের সমস্যা দেখা দেয়।
২. অম্লতা
কিছু লবণাক্ত জিনিস আছে যাতে শুকনো ফল ব্যবহার করা হয়। বাদাম কখনই চায়ের সাথে খাওয়া উচিত নয়। চা ও ড্রাই ফ্রুটস একসঙ্গে খেলে নমকিন খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে।
৩. পেট ফাঁপা
দুধ চা তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং নোনতা জিনিসগুলি দুধের সাথে খাওয়া উচিত নয় কারণ তারা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। নোনতা জিনিসগুলিতে মিহি কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা হজম করাও খুব কঠিন। চা ও নমকিন একসঙ্গে খেলে পেটে ব্যথা হতে পারে।
৪.পেটের ব্যথা
বেসনের সাহায্যে কিছু নোনতা তৈরি করা হয়, তবে তা চায়ের সাথে খেলে পেট ব্যথার মতো সমস্যা হয়। এছাড়াও হলুদের সাথে টক লবণ খেলে হজমশক্তি খারাপ হয়। আপনিও যদি চা এবং নমকিন একসাথে খেতে পছন্দ করেন, তাহলে আজই এই অভ্যাস ত্যাগ করুন, না হলে ক্ষতি নিতে প্রস্তুত থাকুন।
No comments:
Post a Comment