দুর্দান্ত স্বাদে ভরা লোভনীয় স্ন্যাক্স সয়াবিন পপকর্ন - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Friday, 26 August 2022

দুর্দান্ত স্বাদে ভরা লোভনীয় স্ন্যাক্স সয়াবিন পপকর্ন


উপাদান -

২ কাপ সয়াবিন,

১ চা চামচ লাল লংকার গুঁড়ো,

স্বাদ অনুযায়ী লবণ,

২ চা চামচ চালের গুঁড়ো, 

১ কাপ বেসন,

৩ কাপ রিফাইন্ড তেল (ভাজার জন্য),

১\২ চা চামচ চাট মশলা ।

প্রক্রিয়া -

সয়াবিন ভালো করে ধুয়ে ১ বাটি জলে ভিজিয়ে রাখুন।  

১০ মিনিট পরে, এটি জল থেকে বের করে একপাশে রাখুন এবং শুকানোর জন্য রেখে দিন ।

একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং একটি ঘন মিশ্রণ তৈরি করুন।  

একটি প্যানে তেল দিন এবং উচ্চ আঁচে গরম করুন ।

সয়াবিন মিশ্রণে ডুবিয়ে গরম তেলে দিয়ে ডিপ ফ্রাই করুন।  

প্রায় ১৫ মিনিট রান্না করুন এবং সয়াবিন ভালো করে ভাজা হলে গ্যাস বন্ধ করুন ।

এগুলো একটি প্লেটে নিন এবং উপরে চাট মশলা যোগ করে গরম পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad