অনেকের বাড়িতেই প্রতিদিনের খাবারের মেনুতে ডাল থাকে। ডালের মধ্যে মসুর ডাল খাওয়া খুবই উপকারী কিন্তু সেই সঙ্গে অড়হর ডালও যথেষ্ট উপকারী। আসুন জেনে নেই অড়হর ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা।
উপকারিতা :
১) এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে যা অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং ওজন কমায়।
২)অড়হর ডালে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড যা গর্ভাবস্থায় মা ও শিশুর বিকাশের জন্য উপকারী।
৩)অড়হর ডালে ইমিউনোমোডুলেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
No comments:
Post a Comment