জানুন খাবার পাতে আলাদা করে লবন ডেকে আনছে নাকি কোনো বিপদ - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 4 September 2022

জানুন খাবার পাতে আলাদা করে লবন ডেকে আনছে নাকি কোনো বিপদ

 






লবন খাবারের স্বাদ বাড়ায়। লবন ছাড়া খাবারের স্বাদ খুবেই খারাপ লাগে খেতে।কিন্তু খাবার পাতে আলাদা করে লবন খাওয়ার অনেকেরই অভ্যেস আছে। তবে এই আলাদা করে লবণ খাওয়া বা বেশি লবণ খাওয়ার অভ্যাস ধীরে ধীরে বয়স কমিয়ে দেয়।


 এক গবেষণায় এই বিষয়টি সামনে এসেছে, যারা খাবারে বেশি লবণ খান, তাদের হৃদরোগ, স্ট্রোক, করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং ক্যান্সার এমনকি অকাল মৃত্যুর ঝুঁকিও বেড়ে যায়।  


 ১৮৪৭৪ জনের ওপর গবেষনায় গবেষকরা দেখেছেন অকাল মৃত্যুর ঝোঁক। 


  গবেষকদের মতে, যারা বেশি ফল এবং শাকসবজি খান তাদের মধ্যে এই ঝুঁকি কম পাওয়া গেছে।  এর কারণ ফল ও সবজিতে পাওয়া পটাশিয়াম।  সুতরাং, এখন থেকে  লবণের পরিমাণ এবং গুণমান দুদিকেই মনোযোগ দিতে হবে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad