সঠিক পুষ্টি পেতে ব্রকলি রান্না করুন এই উপায়ে! - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Tuesday, 20 September 2022

সঠিক পুষ্টি পেতে ব্রকলি রান্না করুন এই উপায়ে!

  



 



ব্রকলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী একটি সবজি।  অন্যান্য সবজির তুলনায় ব্রকলিতে প্রোটিনের পরিমাণও বেশি থাকে। সম্প্রতি একটি গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে  ব্রকলি খাওয়ার পদ্ধতি, যাতে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। আসুন জেনে নেই কী উপায়ে ব্রকলি রান্না ভালো ।


পদ্ধতি :


 ব্রকলি কেটে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এবার প্যানে তেল দিয়ে ব্রকলি নরম হওয়া পর্যন্ত ভেজে, এতে লেবুর রস, লবণ এবং জলপাই তেল দিয়ে টস করুন এবং পরিবেশন করুন।


পাস্তার সঙ্গে ব্রকলিও পরিবেশন করতে লবণ জলে ব্রকলি সেদ্ধ করে ছেঁকে নিয়ে, প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে রসুন ভেজে এতে কিছু বাদাম এবং ব্রকলি দিয়ে ভেজে লেবুর রস এবং গোলমরিচের গুঁড়ো ও পাস্তা দিয়ে ভালো করে রেঁধে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad