আমরা যদি আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে চাই তাহলে এমন খাবার খেতে হবে যাতে প্রচুর খনিজ থাকে। এটি করা না হলে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে এবং অনেক অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ আক্রান্ত হওয়ার কারণে নানা ধরনের রোগের সম্মুখীন হতে হতে পারে। এমনই একটি খনিজ হল লোহা, যার গুরুত্ব অনেক বেশি। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আমরা এর আয়রনের প্রয়োজনীয়তা এবং এর লক্ষণগুলি সম্পর্কে জানি।
শরীরে আয়রনের উপকারিতা
1. আয়রন চুলকে মজবুত করতে কাজ করে, এর অভাবে চুল পড়ে যেতে পারে।
2. আয়রন আমাদের ত্বকের জন্যও খুব উপকারী। এতে ত্বক উজ্জ্বল হয়।
3.চোখের কাছের কালো দাগ দূর হয়।
4.আয়রনের মাধ্যমে এটি শরীরে সঠিকভাবে অক্সিজেন পৌঁছে দিতে সাহায্য করে।
5.অক্সিজেনের অভাব শরীরের অনেক অংশকে প্রভাবিত করতে পারে
6. খুব কম লোকই জানেন যে আয়রনের সাহায্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা যায়।
7. অনেক সময় বাচ্চাদের ক্ষুধা লাগে না, এমন পরিস্থিতিতে তাদের আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত।
আয়রনের ঘাটতির লক্ষণ
1. প্রকৃতিতে বিরক্তি।
2. ত্বকের বিবর্ণতা এবং শুষ্কতা।
3. ক্লান্তি, মাথাব্যথা এবং মাথা ঘোরা।
4. বুকে ব্যথা এবং দ্রুত হৃদস্পন্দন।
5. শ্বাস নিতে অসুবিধা।
6. ঠান্ডা হাত পা।
7. প্রতিবন্ধী চিন্তা ক্ষমতা
8. শ্বাস নিতে অসুবিধা
9. চুল পড়া
10. অস্থিরতা বৃদ্ধি
11. নখের রং সাদা।
আয়রন পেতে এই খাবারগুলো খান
1. বীট
2. আমলা ও জামুন
3. পেস্তা
4. লেবু
5. ডালিম
6. আপেল
7. পালং শাক
8. শুকনো কিশমিশ
9. ডুমুর
10. পাকা পেয়ারা
No comments:
Post a Comment