উৎসবের মরসুমে প্রয়োজনের বেশি খাবেন না এই ৫টি জিনিস, রক্তে বাড়বে খারাপ কোলেস্টেরল - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Thursday, 27 October 2022

উৎসবের মরসুমে প্রয়োজনের বেশি খাবেন না এই ৫টি জিনিস, রক্তে বাড়বে খারাপ কোলেস্টেরল


দীপাবলির উত্সব অনেক আনন্দ নিয়ে আসে, এই সময়ে আমরা অবশ্যই আমাদের পরিবারের সদস্যদের এবং কাছের লোকদের সাথে দেখা করি। এছাড়াও, তিনি কিছু সুস্বাদু খাবার দিয়ে অতিথিদের স্বাগত জানাতে পছন্দ করেন। প্রত্যেক বাড়িতেই কিছু খাবার অবশ্যই তৈরি করা হয়, যা উৎসবের আনন্দকে বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ, কিন্তু উৎসবের দিনে এমন কিছু বেশি খাবেন না যা রক্তে কোলেস্টেরল বাড়ায়। বিশেষ করে যারা আগে থেকেই স্থূলতায় ভুগছেন, তাদের এই বিষয়টির বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত।



গুজিয়া

গুজিয়ার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে, দিওয়ালি উপলক্ষে অন্যান্য মিষ্টির সাথে অবশ্যই গুজিয়া পরিবেশন করা হয়। এটি তৈরিতে ময়দা ও খোয়া ব্যবহার করা হলেও চিনি ও তেলের অত্যধিক ব্যবহারের কারণে বেশি খাওয়া উচিত নয়।



ফাফদা

গত কয়েক বছরে দীপাবলি উপলক্ষ্যে ফাফদা খাওয়ার প্রবণতা অনেক বেড়েছে, এটি বেসন ও তেলের সাহায্যে তৈরি করা হয়। বাজার থেকে কিনে নিলে খুব সম্ভব তেল আবার গরম করা হয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়, এতে কোলেস্টেরল বেড়ে যায়।



জালেবি বা জিলিপি

সাধারণ দিনেও জালেবি খাওয়া এবং পছন্দ করা হলেও দীপাবলি উপলক্ষে এর চাহিদা অনেক বেড়ে যায়। যখন এটি আমাদের সামনে পরিবেশন করা হয়, তখন এটি খাওয়া থেকে নিজেকে আটকানো কঠিন, তবে মনে রাখতে হবে যে জলেবিতে চিনির পরিমাণ বেশি, যা কোলেস্টেরল বৃদ্ধির জন্য দায়ী।


শর্টব্রেড

দীপাবলি উপলক্ষ্যে আমাদের বাড়িতে কচুরি খাওয়ার প্রবণতা অনেক বেশি, তা ছাড়া দীপাবলি অসম্পূর্ণ মনে হয়, তবে এটিও সীমাবদ্ধভাবে খাওয়া উচিত কারণ অতিরিক্ত তেল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়, কোলেস্টেরল বাড়লে হৃদরোগ হয়। হতে পারে.


এক প্রকার মিষ্টি

প্রতি দীপাবলিতে আমরা আমাদের অতিথিদের লাড্ডু নিবেদন করি, এই মিষ্টিটি অনেকেরই পছন্দ, তবে আমরা যদি এটি খুব বেশি খাই তবে কেবল কোলেস্টেরলই বাড়বে না, পেটের সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad