স্বাদে ও স্বাস্থ্যে ভরপুর প্রোটিন স্যালাড - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 29 October 2022

স্বাদে ও স্বাস্থ্যে ভরপুর প্রোটিন স্যালাড


উপকরণ -

২ কাপ মুগ স্প্রাউটস,

১\৪ কাপ মুগ বিনস্ স্প্রাউটস,

১\২ কাপ ভাজা টফু,

১\২ কাপ পনিরের টুকরো,

১\২ পেঁয়াজ, কাটা,

১ টি শসা, 

৩ টি টমেটো,

১\২ ক্যাপসিকাম,

২ টি কাঁচা লংকা,কাটা,

১\২ কাপ লেটুস পাতা,

১ টি লেবু,

১ চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো,

১\৪ চা চামচ মিক্সড হার্বস, 

১\২ চা চামচ রসুনের পেস্ট,

স্বাদ অনুযায়ী লবণ ।

তৈরির পদ্ধতি -

একটি বড় বাটিতে মুগ স্প্রাউটস ও পনিরের টুকরো দিয়ে ভালো করে মেশান।  

এতে পেঁয়াজ, শসা, টমেটো, ক্যাপসিকাম এবং কাঁচা লংকার ছোট টুকরো যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

একটি আলাদা পাত্রে রসুনের পেস্ট,গোলমরিচ গুঁড়ো, লেবুর রস এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ যোগ করুন এবং ভালো করে মেশান।  

সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে   লেটুস পাতা, মুগ বিনস্ স্প্রাউটস যোগ করুন এবং আবার  ভালোভাবে মেশান। 

ভাজা টফু যোগ করে পরিবেশন করুন প্রোটিন স্যালাড।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad