ঝটপট বানিয়ে নিন মিষ্টি রাবড়ি মালাই টোস্ট - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 29 October 2022

ঝটপট বানিয়ে নিন মিষ্টি রাবড়ি মালাই টোস্ট

  






রাবড়ি মালাই খেতে খুবেই সুস্বাদু। তাই আজকে আমরা বানিয়ে নিব নতুন এই সুস্বাদু পদ রাবড়ি মালাই টোস্ট। চলুন জেনে নেই এর রেসিপি -


 উপকরণ:


     পাউরুটির টুকরো - ২টি

     দুধের গুঁড়ো - ১চা চামচ

     দুধ- ১ কাপ

     ঘি- ১ টেবিল চামচ

     শুকনো গোলাপ পাতা - ১ চা চামচ

    ড্রাই ফ্রুটস - ১ টেবিল চামচ


 নির্দেশনা :

 প্রথমে পাউরুটির টুকরো ছুরির সাহায্যে এর চার প্রান্ত কেটে ফেলুন।


এবার পাউরুটি তির্যক আকারে কেটে নিন।  এবার ননস্টিক প্যানে দেশি ঘি গরম করে তাতে পাউরুটি সেঁকে নিন। 


রুটি দুপাশে সোনালি বাদামী হয়ে গেলে তুলে নিন।আবার ওই প্যানে ঘি দিয়ে তাতে দুধ মিশিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিন।


এবার দুধ ফুটতে শুরু করলে তাতে দুধের গুঁড়ো দিন। দুধটি ফুটে এলে ৩ থেকে ৪ মিনিট পর 

 দুধ ঘন হয়ে এলে তাতে পাউরুটির টুকরো দিয়ে দিন। 


 এবার দুধ ফুটতে নিলে তাতে কাটা শুকনো ফল   গোলাপের পাপড়ি দিয়ে সাজিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad