সাদা রুটি খাওয়ার অসুবিধা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 29 October 2022

সাদা রুটি খাওয়ার অসুবিধা


সাদা রুটি আমাদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে সকালের জলখাবার, আমরা এটিকে স্যান্ডউইচ হিসাবে খেতে পছন্দ করি, বা এটি টোস্টের আকারেও খাওয়া হয়। এই ধরনের খাবার তৈরি হতে খুব বেশি সময় লাগে না, তাই সকালে অফিস বা স্কুলে যাওয়ার সময় তাড়াহুড়ো করে এটি খাওয়া সহজ, তবে হোয়াইট ব্রেডের ক্ষতি সম্পর্কে অনেকেই জানেন না। 


বেশি সাদা রুটি খাওয়ার অসুবিধা

গ্রেটার নয়ডার জিআইএমএস হাসপাতালে কর্মরত বিখ্যাত ডায়েটিশিয়ান ডাঃ আয়ুশি যাদব জি নিউজকে বলেছেন যে আমরা যদি নিয়মিত সাদা রুটি খাই তবে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ধরণের ক্ষতি হতে পারে। সাদা রুটির পরিবর্তে হোল গ্রেইন বা মাল্টি গ্রেন রোটি খান, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।


1. লবণের উচ্চ পরিমাণ

বেশিরভাগ সাদা পাউরুটিতে লবণের পরিমাণ এবং প্রিজারভেটিভ খুব বেশি থাকে, কারণ এগুলোকে অনেক দিন ধরে বাজারে বিক্রি করতে হয়, কিন্তু এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য মোটেও ভালো নয়, কারণ এটি রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে। যারা প্রচুর পরিমাণে সাদা রুটি খান, তাদের জন্য এই ঝুঁকি বেশি।


2. ওজন বাড়াতে পারে

সাদা রুটিতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট, পরিশোধিত চিনি এবং লবণ থাকে, যা আমাদের শরীরের অনেক ক্ষতি করে। এটি যদি নিয়মিত সেবন করা হয় তবে রক্তে শর্করার মাত্রা এবং চর্বি দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, যা ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার ঝুঁকি বাড়ায়।


3. হার্টের স্বাস্থ্যের ক্ষতি

রুটিতে বেশি পরিমাণে সোডিয়াম থাকায় বিপি বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে। উচ্চ রক্তচাপ মানে হৃৎপিণ্ডে পৌঁছানোর জন্য ধমনী দিয়ে রক্ত ​​জোর করে যেতে হয়, যা করোনারি আর্টারি ডিজিজ, ট্রিপল ভেসেল ডিজিজ এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad