অনেক ক্ষেত্রে রান্নার সময় গ্যাসের আঁচ কমে যায়। এতে অনেক সময় গ্যাসও বন্ধ হয়ে যায় বা ভালো ভাবে জ্বলতে চায় না গ্যাস বার্নার, তখন রান্না করতে সমস্যা হয়। তাই কীভাবে গ্যাস বার্নার পরিষ্কার করা যাবে আসুন জেনে নেওয়া যাক -
অনেক সময় বার্নারের জালের ছিদ্র বন্ধ হয়ে যায়। তখন ভিনেগার জলে মিশিয়ে ১৫ থেকে ২০ মিনিটের জন্য বার্নারটি রেখে দিয়ে, পরিষ্কার করে নেওয়া যাবে।
অনেক সময় দুধ বা খাবার বা কোনও তরল জিনিস বার্নারের ওপর পড়ে যায় তখন এর শিখা কমে যায় বা বন্ধ হয়ে যায়। বার্নার দীর্ঘদিন পরিষ্কার না করলে বার্নারেও মরচে পড়তে পারে। এর কারণে আগুনের শিখা বের হতে পারে না। তখন নাট বোল্টের স্ক্রু খুলে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করে আবার সেট করে নিন।
গ্যাসের পাইপেও নোংরা ও পুরোন হওয়ায় আগুন জ্বলতে সমস্যা হয়। তাই সপ্তাহে একবার গ্যাসের পাইপ পরীক্ষা করা আবশ্যক। তাই পাইপটি তিন মাসের মধ্যে বদলাতে হবে।
No comments:
Post a Comment