লবণ আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, এটি ছাড়া আমরা ভালো স্বাদ কল্পনাও করতে পারি না। সম্পদের অভাবে শরীরে দুর্বলতা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে বমি ও বমি বমি ভাবের সময় জিভে লবণ দিলে তাৎক্ষণিক আরাম পাওয়া যায়, কিন্তু আপনি কি জানেন যে সাধারণত ব্যবহার করা সাদা লবণ আমাদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে, বিশেষ করে যখন আমাদের উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যা থাকে।
সাদা লবণের পরিবর্তে কালো লবণ খান
কোলেস্টেরল বেড়ে গেলে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা খাবারে সাদা লবণের ব্যবহার কমানোর পরামর্শ দিলেও এতে খাবারের স্বাদ নষ্ট হয়ে যাবে, এমন পরিস্থিতিতে কালো লবণ ব্যবহার করতে পারেন। এর ফলে পরীক্ষাও অটুট থাকবে এবং স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি হবে না।
কালো লবণ খাওয়ার অসাধারণ উপকারিতা
1. কোলেস্টেরলের মাত্রা কম হবে
আপনি যদি উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ে সমস্যায় পড়ে থাকেন, তাহলে সাধারণ লবণের পরিবর্তে কালো লবণ ব্যবহার করুন, এটি রক্তকে পাতলা করে, যা রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখে। এর ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমতে শুরু করে এবং উচ্চ রক্তচাপও উপশম হয়।
2. ওজন বাড়লে কমবে
আপনি যদি ওজন কমানোর ডায়েটে থাকেন এবং আপনার ওজন দ্রুত কমাতে চান, তাহলে সবার আগে খাবার থেকে সাদা লবণ বাদ দিন, তার পরিবর্তে কালো লবণ খান, কারণ এটি করলে পেটের চর্বি কমতে শুরু করে।
3. বমি ও কোষ্ঠকাঠিন্যে আরাম পাবেন
যখনই বারবার বমি হবে তখন কালো লবণ খেতে পারেন, এতে তাৎক্ষণিক উপশম হবে। এর পাশাপাশি এই লবণ খেলে পেটের অসুখ দূর হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
No comments:
Post a Comment