পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীকে 'গোবিন্দভোগ' নামের প্রিমিয়াম সুগন্ধি ধানের জাতের উপর আরোপিত 20 শতাংশ শুল্ক প্রত্যাহার করার অনুরোধ জানিয়ে চিঠি লিখেছেন - বাসমতি চালের ওপর প্রযোজ্য ছাড়ের মতো।
মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় উদ্বিগ্ন যে, গোবিন্দভোগ চালের রপ্তানি কেন্দ্রীয় সরকার কর্তৃক আরোপিত শুল্কের কারণে প্রভাবিত হয়েছে। তিনি আরও হাইলাইট করেছেন যে, গোবিন্দভোগ জাতের চালের রপ্তানিতে যে কোনও প্রতিকূল প্রভাব ধানের অভ্যন্তরীণ দাম এবং স্থানীয় কৃষকদের আয়ের ওপর ক্যাসকেডিং প্রভাব ফেলতে পারে।
গোবিন্দভোগ হল একটি স্বল্প দানাদার, সুগন্ধযুক্ত ধান। এটি পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন জেলায় জন্মে। পূর্ব বর্ধমান জেলা বিশেষ করে দামোদর নদীর দক্ষিণ অববাহিকায় এই জাতের জাত চাষের জন্য বিশেষভাবে পরিচিত।
এটি সাধারণত স্বাভাবিক ধানের চেয়ে পরে চাষ করা হয় এবং এটি অতিরিক্ত বৃষ্টিতে প্রভাবিত হয় না। এটি কীটপতঙ্গের জন্যও কম প্রবণ বলে বিশ্বাস করা হয় এবং উৎপাদনশীলতা উচ্চ বলে বিশ্বাস করা হয়, যার অর্থ এটি প্রায়শই কৃষকদের স্থিতিশীল আয় নিশ্চিত করে।
এটি 2017 সালে ভৌগলিক সনাক্তকরণ (GI) পুরস্কৃত হয়েছিল, যার পরে আন্তর্জাতিক বাজারে এর চাহিদা আরও বেড়ে যায়। এটি প্রায়শই খিচুড়ি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
No comments:
Post a Comment