ক্যালসিয়ামের অভাবে হাড় দুর্বল হয়ে পড়ে। দীর্ঘদিন হাড়ে ক্যালসিয়ামের অভাব থাকলে ছোটখাটো আঘাতে হাড় আপনা-আপনি ভেঙে যায়। একে অস্টিওপরোসিস রোগ বলা হয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণে কব্জি, নিতম্ব, উরুর জয়েন্টে ব্যথা হয়। কারণ শরীরের বেশি ওজন এই অঙ্গগুলো বহন করে। জামশেদপুরের বারাদ্বারির অ্যাপেক্স হাসপাতালের হাড়ের চিকিৎসক সৌরভ চৌধুরী শিখবেন কীভাবে অস্টিওপরোসিস রোগীরা ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি-এর অভাব কাটিয়ে উঠতে পারে। শরীরে 600 থেকে 800 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকা উচিত। সেই সঙ্গে গর্ভাবস্থায় শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা বেড়ে যায়। গর্ভাবস্থায় শরীরের 1000 থেকে 1500 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন।
সূর্যালোকের কম এক্সপোজারের কারণে অস্টিওপোরোসিস হয়
চিকিৎসকরা বলছেন, অস্টিওপোরোসিস হওয়ার প্রধান কারণ হচ্ছে বয়স বৃদ্ধি এবং দুর্বল রুটিন। সূর্যের আলোর সংস্পর্শে না আসার কারণে হাড়ে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি-এর অভাব। কোমল পানীয়, অ্যালকোহল এবং ধূমপান গ্রহণের ফলে হাড়ে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি দেখা দেয়। বয়স বাড়ার সাথে সাথে এই রোগ বাড়ে।
ভিটামিন ডি শরীরে ক্যালসিয়াম প্রবেশের জন্য প্রয়োজনীয়।
চিকিৎসকের মতে, খাবার খেলে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম শোষিত হয়, এর জন্য শরীরে ভিটামিন ডি থাকা উচিত। ভিটামিন ডি তৈরি হয় সূর্যের আলো থেকে। প্রতিদিন এক ঘণ্টা রোদে থাকলে ভিটামিন ডি-এর অভাব হবে না। কিন্তু বর্তমানে আধুনিক জীবনধারা এবং ব্যস্ত অফিস জীবনে বেশিরভাগ মানুষই সূর্যের আলো গ্রহণ করতে পারছেন না এবং তাদের ভিটামিন ডি-এর অভাব রয়েছে। ভিটামিন ডি ত্বকের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। আপনার ত্বক কালো হলে সূর্যের আলো থেকে ভিটামিন কম লাগে। একই ফর্সা চামড়ার লোকেরা সূর্য থেকে বেশি ভিটামিন শোষণ করে। কালো ও কালো মানুষের ভিটামিন ডি-এর অভাব বেশি থাকে।
শরীরের 99 শতাংশ ক্যালসিয়াম দাঁত ও হাড়ে পাওয়া যায়।
চিকিত্সকরা জানিয়েছেন, শরীরের 99 শতাংশ ক্যালসিয়াম আমাদের দাঁত ও হাড়ের মধ্যে থাকে। ক্যালসিয়াম দাঁত ও হাড় মজবুত করে। পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম শরীরে যেতে হবে। সেই সঙ্গে রক্তে .০১ শতাংশ ক্যালসিয়াম থাকে, যা শরীরের জন্য যথেষ্ট। আমাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকুক বা না থাকুক, কিন্তু রক্তে কখনই ক্যালসিয়ামের অভাব হয় না। কেউ কেউ রক্ত পরীক্ষা করে বলে যে আমাদের শরীরে ক্যালসিয়াম যথেষ্ট। কিন্তু তাদের জানা উচিত যে শরীরে ক্যালসিয়াম কম থাকলেও রক্তে সবসময় পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম থাকে।
অস্টিওপোরোসিস রোগীদের ক্যালসিয়ামের অভাবের লক্ষণ
সন্তান না হওয়া
অনিদ্রা
ক্লান্তি
মৃগীরোগ
উচ্চ কোলেস্টেরল থাকার
হাতের অসাড়তা
মাড়ি ব্যথা
ত্বকের শুষ্কতা
বুক ব্যাথা
ক্ষুধা অভাব
ছানি
গর্ভপাত
কিভাবে ক্যালসিয়ামের অভাব কাটিয়ে উঠবেন
চিকিৎসকরা বলছেন, প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম যুক্ত খাবার খেলে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি মেটানো যায়। এ ছাড়া ওষুধ দিয়েও এর ঘাটতি মেটানো যায়। এ জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে প্রয়োজনীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে ওষুধ খেতে পারেন।
অস্টিওপরোসিসে আক্রান্ত রোগীদের খাদ্যতালিকায় এই জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত
আমলায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
তিল খেতে পারেন
খাবারে জিরা ব্যবহার করুন, কুসুম গরম পানিতে জিরা খেলে শরীরে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
প্রতিদিন এক কাপ রাগি খান
বাদাম খেলে ক্যালসিয়ামের ঘাটতিও মেটানো যায়।
প্রতিদিন দুধ পান করুন
এর পাশাপাশি দুধ থেকে তৈরি পণ্য যেমন পনির, ঘি, মাখন, পনির ইত্যাদি খান। কারণ দুধ ও তা থেকে তৈরি পণ্যে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ অনেক বেশি।
পালং শাক, বাঁধাকপি, ব্রকলির মতো সবুজ শাকসবজি খান
ডিমের কুসুম খান, এতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন
সয়া দুধ পান করুন
চর্বিযুক্ত মাছ খান, এটি ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম উভয়ই সমৃদ্ধ
আখের রসসহ বিভিন্ন ফলের রস বা জুস পান করুন
খাবারে লবণের পরিমাণ কমিয়ে দিন, কারণ এটি ক্যালসিয়ামের ঘাটতি বাড়ায়
অস্টিওপরোসিসে আক্রান্ত রোগীকে কীভাবে রোগ থেকে রক্ষা করবেন
30 বছরের বেশি বয়সী ব্যক্তিদের হাড়ের ঘনত্ব পরীক্ষা করা উচিৎ
হাড় নমনীয় এবং শক্তিশালী করতে যোগব্যায়াম বা জিম করুন
সব বয়সের মানুষের অন্তত এক গ্লাস দুধ পান করা উচিৎ
অতিরিক্ত ভারী জিনিস তুলবেন না।
50 বছরের বেশি বয়সী লোকেরা ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাদ্য অনুসরণ করে বা ক্যালসিয়াম সম্পূরক গ্রহণ করে
একজন ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নিন
No comments:
Post a Comment