আদার খোসা ছাড়ানোর টিপস - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Saturday, 5 November 2022

আদার খোসা ছাড়ানোর টিপস


আদা এমন একটি জিনিস যা আমরা অনেক বেশি ব্যবহার করি। এটি মেশালে রেসিপির স্বাদ যেমন বাড়ে, তেমনি অনেকের চা আদা ছাড়া অসম্পূর্ণ মনে হয়। শীতের মৌসুমে আদার গুরুত্ব অনেক বেড়ে যায়, ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, ভিটামিন, আয়রন, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়াম এবং অনেক ধরনের পুষ্টি উপাদান এতে পাওয়া যায়, তাই এগুলো নানাভাবে আমাদের শরীরের উপকারে কাজ করে। ঠাণ্ডা, কাশি, সর্দি, পেটব্যথা, উচ্চ কোলেস্টেরল, মাইগ্রেন এবং উচ্চ রক্তচাপে আদা কাঁচা চিবিয়ে খেলে দারুণ উপশম হয়।


কিভাবে সহজে আদার খোসা ছাড়বেন?

আদার অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে এর সবচেয়ে বড় সমস্যা হল এর আঁকাবাঁকা আকৃতি, যার কারণে এটিকে খোসা ছাড়তে অনেক অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়, কিন্তু আজ আমরা আপনাকে এমন কিছু কৌশল জানাতে যাচ্ছি, যার সাহায্যে এর খোসা সহজ তুলে নেওয়া যায়


১- কিছুক্ষণ আগে ফ্রিজ থেকে বের করে ফেলুন

আদা অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা হয়, যার কারণে বেশির ভাগ সময় ফ্রিজে রাখতে হয়, যার কারণে এর খোসা শুকিয়ে যায়। যখনই আপনি আদার খোসা ছাড়ানোর প্রয়োজন অনুভব করবেন, তার প্রায় 15 মিনিট আগে আদা ফ্রিজ থেকে বের করে নিন। আদার তাপমাত্রা স্বাভাবিক হয়ে গেলে ছুরির সাহায্যে সহজেই খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া যায়।


2. একটি চামচ ব্যবহার করুন

অনেক সময় ছুরি বা খোসা দিয়ে আদা খোসা ছাড়ানো কঠিন। এক্ষেত্রে চামচের সাহায্য নিতে পারেন। আপনি একটি পাতলা এবং ধারালো চামচ দিয়ে আদার খোসা ছাড়ানোর চেষ্টা করুন, এতে আপনার কাজ সহজ হবে এবং বেশি সময় লাগবে না।


আদার কয়েকটি টুকরো তৈরি করুন

, আদার আকার সোজা এবং চ্যাপ্টা নয়, তাই এটি খোসা ছাড়তে অনেক সমস্যায় পড়তে হয়। তাই আদা খোসা ছাড়ানোর আগে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, যার সাইজ হতে হবে ১ থেকে ২ ইঞ্চি। এখন চামচ, ছুরি বা খোসার সাহায্যে সহজেই খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad