ট্রাই করুন অরেঞ্জ সালসা - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Sunday, 6 November 2022

ট্রাই করুন অরেঞ্জ সালসা


উপকরণ -

৮ টি বড় কমলালেবু,

৪ চা চামচ রসুন,

৪ চা চামচ কমলালেবুর খোসা,

২ টি জালাপেনো লংকা,

৪ চিমটি লবণ,

৪ চা চামচ আদা,

২ কাপ লাল পেঁয়াজ,

৪ টি টমেটো ।

সাজানোর জন্য -

৪ টেবিল চামচ ধনেপাতা ।

কিভাবে তৈরি করবেন -

কমলালেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন।  

বীজ ফেলে টমেটো সহ চপিং বোর্ডে রাখুন।  

কিউব করে কেটে আলাদা করে রাখুন।  

ধনেপাতা ভালো করে কেটে নিন।  

মিক্সারে জালাপেনো লংকা, আদা , রসুন এবং লাল পেঁয়াজ পিষে নিন।  এগুলি আলাদা পাত্রে রাখুন।  

কমলালেবুর খোসা গ্রেট করে নিন।  

একটি বাটিতে কাটা কমলালেবু, টমেটো, জালাপেনো লংকা-লাল পেঁয়াজ-আদা- রসুনের পেস্ট, গ্রেট করা কমলালেবুর খোসা এবং লবণ যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন।  

বাটিটি এক ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন।  

বের করে কাটা ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad